BS 7: Voedselproductie

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Goedemorgen!

This is the place to   Bio

Leerdoelen

1. Je kunt de koolstofkringloop in hoofdlijnen beschrijven en schema's hiervan interpreteren.
2. Je kunt de stikstofkringloop in hoofdlijnen beschrijven en schema's hiervan interpreteren.

1

2

H6: 

Mens en milieu

BS 7:

Voedselproductie

Leerdoelen

1. Je kent manieren waarop een optimale productie van voedsel kan worden verkregen.
2. Je kunt oorzaken en gevolgen van eutrofiëring van water en mogelijke oplossingen daarvoor

Pesticiden

Bedoeld om ziekten en plagen te bestrijden.

	Voordeel	Nadeel
Soort-specifiek	Richt zich op een plaagsoort	Richt zich op maar 1 soort
Niet soort-specifiek	Richt zich op meerdere plaagsoorten	Doden veel andere organismen

Accumulatie

Persistente bestrijdingsmiddelen worden niet afgebroken

Accumulatie: Gif stapelt zich op in de voedselketen

Oplossing? Biologisch afbreekbare bestrijdingsmiddelen

Biologische bestrijding

Plagen bestrijden met:

• Natuurlijke predator
• Parasieten
• Ziekteverwekker

Vraag: Wat zijn de voordelen en nadelen t.o.v. chemische bestrijdingsmiddelen?

Bemesting

Toevoegen van mest (mineralen) aan de bodem

Uitspoeling: mineralen uit de bodem komen terecht in het grondwater

Eutrofiëring

Veredeling

Veredeling: het aanpassen van erfelijke eigenschappen van (voedings)gewassen en van (landbouw)huisdieren

Aan de slag

Havo: 56 t/m 65