3.5 Extraheren en adsorberen

3.5 Extraheren en adsorberen
1 / 17
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolmavoLeerjaar 3

Cette leçon contient 17 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 80 min

Éléments de cette leçon

3.5 Extraheren en adsorberen

Slide 1 - Diapositive

Programma
-Formatieve check
10 min
-Oefeningen nakijken
10 min
-Extraheren
15 min
-Adsorberen
15 min
-Oefenen
30 min

Slide 2 - Diapositive

Formatieve check
Klik op de link om naar een nieuwe les te gaan, hierbij kan je zelf feedback geven op je leerdoelen:
Checks voor 3.5 Extraheren en adsorberen

De laatste slide sla je voor nu over, deze is voor het einde van de les!

Slide 3 - Diapositive

Oefeningen nakijken
Ik loop langs om te controleren of je je spullen bij je hebt en of de oefeningen gemaakt zijn.

De antwoorden staan in het eerste tabblad van de Studiewijzer in Magister.
timer
10:00

Slide 4 - Diapositive

Leerdoelen
Wat behandelen we vandaag?

  • Je kunt voorbeelden geven van huishoudelijke toepassingen van extractie.
  • Je kunt benoemen op welke stofeigenschap extraheren is gebaseerd.
  • Je kunt beschrijven hoe je een stof ergens uit kunt winnen door middel van verschillende scheidingsmethoden.
  • Je kunt de werking van adsorptiemiddelen beschrijven.

Slide 5 - Diapositive

Extraheren
Scheidingsmethode op basis van oplosbaarheid.

Bij extraheren voeg je een extractiemiddel toe (vloeistof) aan het mengsel.

Mengsel kan bestaan uit zowel vaste stoffen als vloeistoffen.

Slide 6 - Diapositive

Extraheren
1 stof lost op in het extractiemiddel, het andere niet!

Residu = stof die niet in het extractiemiddel gaat.
Extract = stof die wel in het extractiemiddel gaat.

Slide 7 - Diapositive

Bedenk een voorbeeld voor extraheren.

Slide 8 - Question ouverte

Voorbeelden extraheren
Het zetten van thee:
  • Theezakje, mengsel van geurstoffen, kleurstoffen, smaakstoffen en vaste stoffen.
  • In warm water (extractiemiddel) worden de geur, kleur en smaakstoffen geëxtraheerd uit het theezakje.

Zout en zand:
  • Zout lost op in water, zand niet.
  • Voeg water toe (extractiemiddel), zout wordt gescheiden van het zand.

Slide 9 - Diapositive

Adsorberen of absorberen?
Verschil adsorptie en absorptie:
  • Bij absorptie wordt een lege ruimte binnen een stof opgevuld met een andere stof: zichtbaar
  • Bv. Spons die water opneemt

  • Bij adsorptie hecht een stof zich op moleculair niveau aan een adsorptiemiddel:
  • Niet zichtbaar met het oog

Slide 10 - Diapositive

Adsorberen
Actieve kool/Norit:
  • ruw oppervlak
  • houdt stoffen vast
  • kleur, geur, smaakstoffen en gevaarlijke gassen

Adsorberen: stoffen hechten aan ruw oppervlak van adsorptiemiddel

Gebaseerd op verschil in aanhechtingsvermogen





Slide 11 - Diapositive

Actieve koolstof
(Norit)
  • Een speciale stof die gebruikt wordt om onzuiverheden op te vangen.
  • Norit wordt gebruikt om zuiver drinkwater te maken.

  • Norit bevat poriën.
  • Deeltjes kunnen vast komen te zitten in die poriën.

Slide 12 - Diapositive

Hoe heet de vloeistof die gebruikt wordt bij extraheren?
A
Water
B
Oplosmiddel
C
Extractiemiddel
D
Adsorptiemiddel

Slide 13 - Quiz

Hoe heet de stof die gebruikt wordt bij adsorberen?

Slide 14 - Question ouverte

Praktische opdracht
Let op!

Volgende les gaan we beginnen aan een praktische opdracht waarbij we zelf mengsels gaan scheiden. Dit is voor een cijfer!

Slide 15 - Diapositive

Oefeningen
Ga aan de slag met de volgende oefeningen:

Hoofdstuk 3 Paragraaf 5:
1 t/m 11

Slide 16 - Diapositive

Welke leerdoelen beheers je?
Klik op de link, deze opent weer de check. Vul nu de laatste slide in:

Slide 17 - Diapositive