Actua: Delhaize

• Bedrijfseconomie
• Secundair onderwijs

Actua: Delhaize

Wat weet je al?
Wat zou je graag nog weten?

Overzicht

1. Groep Ahold Delhaize
2. Toekomstplan Delhaize  
3. Gevolgen voor winkeluitbater
4. Gevolgen voor werknemers 
5. Gevolgen voor consumenten

Ahold Delhaize

bron: https://www.aholddelhaize.com/about/

1867 - Opening Delhaize in Charleroi

De broers Delhaize openen een kruidenierswinkel in Charleroi en kiezen de leeuw (symbool  van sterkte) als logo.

bron: https://www.aholddelhaize.com/about/

1952: eerste zelfbedieningswinkels

Zowel Delhaize als Albert Heijn waren pioniers in het concept van zelfbedieningswinkels en het gebruiken van huismerken

bron: https://www.aholddelhaize.com/about/

2016: fusie Ahold en Delhaize 

Hoe lang geleden werd de eerste Delhaize geopend?

1. 152
2. 176
3. 156
4. 172

Welke keten behoort niet tot de Ahold Delhaize groep?

1. Etos
2. Bio-Planet
3. Freshdirect
4. Bol.com

Wat zijn de winkelformules van Delhaize met zelfstandige uitbating?

1. AD Delhaize, Proxy, Shop & Go
2. AD Delhaize, Spar, Shop & Go
3. AD Delhaize, Proxy, Collect & Go
4. Albert Heijn, Proxy, Shop & Go

Delhaize

- uitgebreid assortiment

- openingstijden ma - za: 8u - 20u (vrijdag 21u)

- gemiddelde oppervlakte: 1800 - 2000 m2

AD Delhaize 

- essentie van het assortiment

- meeste winkels open op zondag 

- gemiddelde oppervlakte: 1200 m2

Toekomstplan Delhaize

128 geïntegreerde supermarkten in België verzelfstandigen

- winkels blijven Delhaize 

- behoud tewerkstelling voor winkelmedewerkers 

- minder jobs op hoofdkantoor 

- sterke positie behouden 

      * leider in verse, gezonde en kwaliteitsvolle voeding  

      * pionier in digitalisering (digitale klantenkaart) 

trends.knack.be

Problematiek 

- teveel supermarkten 

- Delhaize: ouder personeel dan vb. Albert Heijn

- AD Delhaize: 

        betere omzet 

        lagere kostenstructuur   

Redenen overstap naar franchise

- verandering in consumentengedrag 

    markaandeel supermarkten in foodmarkt van 52,4 naar 51,4 % in 2021 

    meermaals per week in buurtsupers ipv wekelijks supermarkt

    thuislevering 

- groei van e-commerce (Europa: online aandeel 6,9%) 

- nood aan meer flexibiliteit

= trend in de supermarktbranche 

Gevolgen winkeluitbater

Welke formule zou jij verkiezen als winkeluitbater?

1. Delhaize
2. AD Delhaize

Delhaize

- in loondienst

- geen operationele en kapitaalrisico's

- lokale initiatieven moeten goedgekeurd worden door het bedrijf 

- ondersteuning 

- winkelvernieuwing door bedrijf

AD Delhaize, Proxy, Shop & Go

- zelfstandig statuut

- operationele en kapitaalrisico's

- franchisevergoeiding en percentage van de omzet 

- mogelijkheid om lokale initiatieven te ondernemen

- zelf instaan voor winkelvernieuwing

Gevolgen werknemers

Waar zou jij het liefst werken als winkelmedewerker

1. Delhaize
2. AD Delhaize

Delhaize

- pc 202  (9207 werknemers in 128 vestigingen) 

- arbeidsduur: 35 u/week 

- maximaal 5 dagen 

- niet werken op zondag

AD Delhaize, Proxy, Shop & Go

- pc 201  (minder dan 20 werknemers) 

- arbeidsduur: 38 u/week 

- max. 6 dagen mits 2 halve werkdagen rust 

- werken op zondag toegelaten

- loon

Gevolgen klanten

Waar ga je het liefst winkelen?

1. Delhaize
2. AD Delhaize

Delhaize

- heel ruim assortiment

AD Delhaize, Proxy, Shop & Go

- beperkter maar gerichter assortiment

- assortiment verschillend per winkel 

Bookwidget oefening 

Bronnen

* https://www.retaildetail.be/nl/news/food/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail/

* https://press.delhaize.be/delhaize-kondigt-de-intentie-aan-om-al-haar-128-belgische-supermarkten-in-eigen-beheer-om-te-vormen-tot-zelfstandige-aangesloten-delhaize-winkels

* https://www.tijd.be/ondernemen/retail/bij-de-zelfstandige-delhaize-als-je-hier-je-best-doet-kan-je-opslag-vragen-en-krijgen/10452507.html

*https://blog.bindy.com/nl/franchise-vs-corporate-6-dingen-die-je-moet-te-weten/

*https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2023/03/07/delhaize-waarom-beslissing/

*https://www.aholddelhaize.com/brands/

* https://media.aholddelhaize.com/media/ob4jkll1/ar-2022-ahold-delhaize-interactive-final.pdf?t=638137720957200000

* https://trends.knack.be/ondernemen/delhaize-wil-winkels-in-eigen-beheer-overdragen-aan-zelfstandigen/

* https://www.delhaize.be/nl/about-delhaize/our-brands

* https://franchisingbelgium.be/nl/franchises/louisdelhaize/