stofwisseling periode 6

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 2

AFP

Stofwisseling en hormonen

Welke orgaanstelsels nemen allemaal deel aan de stofwisseling?

Op welke twee manieren kunnen verbrandingsprocessen plaatsvinden?

Macrostofwisseling

Bij de macrostofwisseling zijn van belang:

• spijsverteringskanaal
• bloedsomloop
• ademhalingswegen
• nieren
• urinewegen
• huid

Hoe hoog is je normale lichaamstemperatuur?

Waar in je lichaam vindt de regeling van je lichaamstemperatuur plaats?

Wat is het afvalproduct van de nieren?

Energieleverantie

Om energie te krijgen zijn er ingewikkelde processen:

Opnemen van voedingsstoffen

Verbranden

Verteren

Uitscheiding

De energie die vrijkomt bij stofwisselingsprocessen komt voor een groot gedeelte door warmte vrij (lichaamstemperatuur) en als energieverbindingen die in de cellen worden opgeslagen als energierijk 

Waardoor kan je lichaamstemperatuur stijgen en waardoor dalen?

Waarvoor dienen voedingsstoffen?

1. als afvalstof
2. als bouwstof en brandstof
3. alleen als bouwstof
4. alleen als brandstof

Lichaamstemperatuur

• warmteproductie en warmteafgifte zorgen voor je lichaamstemperatuur.
• lichaamstemperatuur kan stijgen en dalen. 

Op welke manier vindt er stofwisseling plaats in de huid?

Water evenwicht

• 70% van je lichaam bestaat uit water.
• er is sprake van een evenwicht als de opname en afgifte van water in balans is.
  
• Water wordt dus opgenomen en afgegeven door je lichaam

Op welke manier verlaat water het lichaam?

1. als urine, in ontlasting en zweet
2. als urine, zweet en waterdamp
3. als waterdamp, in ontlasting, zweet
4. Urine, waterdamp, zweet en in ontlasting

Wat is de belangrijkste energie bron voor je lichaam?

Wat is het afvalproduct van de longen?

Soorten stofwisseling

• Macro stofwisseling = de uitwisseling van stoffen tussen ons lichaam en de omgeving
• Celstofwisseling = vindt in het lichaam zelf plaats tussen de cellen onderling 

Katabolisme en anabolisme

Als je meer spiermassa op wilt bouwen zijn twee processen van belang: katabolisme en anabolisme. 

Anabolisme is het opbouwen van spiermassa en katabolisme is het afbreken van spiermassa door training, te weinig rust of slechte voeding.

opbouw en afbraak

Opbouw van cellen is assimilatie

Afbraak van cellen is dissimilatie

Wat is anabolisme?

1. stofwisseling voor de opbouw
2. stofwisseling voor de afbraak
3. is hetzelfde al metabolisme

Celstofwisseling

Doel = produceren van energie

 

• Deze energie stelt cellen in staat om arbeid te leveren, elke cel naar zijn eigen aard. 
• Energie wordt in de cel gevormd door verbranding van voedingsstoffen (Kachel).
  

Voor de verbranding zijn voedingsstoffen en zuurstof nodig. 

Bij verbranding komt energie en warmte vrij; afvalstoffen worden aan extracellulaire vloeistof afgegeven, waarnaar het verder door het bloed afgevoerd wordt.

Enzymen

Een enzym is een eiwit met een katalytische (afbreken)functie: het kan een chemische reactie in en buiten cellen versnellen zonder daarbij zelf verbruikt te worden. Hierdoor kan een enzym zijn rol steeds opnieuw vervullen en kunnen celprocessen constant blijven draaien.

Hormoonklieren

Zijn klieren die hormonen aan het bloed afgeven. Een hormoonklier heeft ten opzichte van een 'gewone' klier geen afvoerbuis. Vandaar dat de hormonen in het bloed terechtkomen in plaats van buiten het lichaam.

anabolen zijn chemische varianten van hormonen. maar van welke hormonen

1. oestrogeen
2. adrenaline
3. testosteron
4. eicosanoïden

welke hormoonklieren ken je?

Functie hypofyse

De hypofyse is een kleine klier (kleiner dan 1 cm) gelegen onderaan de hersenen, achter de neus en neusbijholten. Zoals elke klier maakt de hypofyse hormonen en geeft die af aan het bloed.

GH (groeihormoon) stimuleert de celgroei en cel indeling bij kinderen

1. Waar
2. Niet waar

Wat bedoeld men met vetreserve?

Hoe heet het mannelijke hormoon?

1. Oestrogeen
2. Serotonine
3. Adrenaline
4. Testosteron

Welk hormoon worden in je bijnieren aangemaakt?

1. Testosteron
2. Insuline
3. Adrenaline
4. Groeihormoon

Door naar vrolijke muziek te luisteren komt er een hormoon vrij in de hersenen, welk hormoon is dat?

1. oxytocine
2. endorfine
3. morfine
4. dopamine

Endorfine is het ‘gelukshormoon’. Het geeft een gevoel van euforie terwijl het pijn onderdrukt. Daarom bestaat er zoiets als een ‘runnershigh’. Hardlopers die door hun pijngrens heengaan vliegen bijna. Kleinere hoeveelheden worden vrijgegeven tijdens lachen, huilen en het eten van pittig eten. Ook het variëren van je work-out oefeningen kan endorfine oproepen

Hoe heet het vrouwelijke hormoon?

1. Oestrogeen
2. Testosteron
3. Serotonine
4. Adrenaline

Is Insuline een hormoon?

1. Waar
2. Niet waar

Insuline

Insuline is een hormoon. Hormonen zijn stofjes die de verschillende processen in het lichaam regelen. Insuline regelt de glucosestofwisseling, en speelt een rol bij de vetstofwisseling. 

Huiswerk

Lesbrief AFP periode 6 week 3