Vertering 9.2

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Herhaling 9.1

Wat is de juiste volgorde van groot naar klein

1. Spieren spiercellen spierstelsel
2. Spierstelsel Spieren Spiercellen
3. Spiercellen spieren spierstelsel

Het middenrif verdeelt je romp in de buikholte en borstholte

1. Goed
2. Fout

waar liggen meer organen?

1. Borstholte
2. Buikholte

9.2  Je eten verteert

Wat je leert:
Hoe je eten doorslikt
Waar je eten langs gaat
Hoe en waar je eten verteerd wordt
Hoe de voedingstoffen in je bloed komen

9.2 voedsel verteren

Eten doorslikken:
- tanden: van het eten happen
- kiezen: fijn malen
- Speeksel: verander in voedselbrij
-tong: duwt het richt keelholte

Dan slik je het door

Verslikken

Huig en strotklepje zorgt ervoor dat het eten niet in je neusholte of luchtpijp komt.

Als het mis gaat sluit je huig/strotklepje niet goed af

Route

• Mondholte
• Slokdarm
• Maag
• 12-vingerige darm
• Dunne darm
• Dikke darm

Peristaltische bewegingen

Voedsel wordt voortgeduwd door spierbewegingen

Hoe wordt je eten verteerd?

• Voedingsstoffen moeten naar de organen.
• Kan alleen via het bloed
• - water,mineralen en vitamines kunnen direct het bloed is(zijn klein)
• -eiwitten,vetten en koolhydraten moeten eerst verteerd worden
• Kleiner maken van voeding -> vertering

Vertering

- Mondholte -> speeksel -> verteert zetmeel
- Maag -> maagsap -> kleiner maken, maagzuur dood bacteriën
-12-vingerige darm -> alvleessap en gal

Alvleessap-> alvleesklier
Gal-> lever -> opgeslagen in de galblaas-> kleiner maken van vet

Let op: gal is geen verteringssap maar een hulpstof

Dunne darm

• Voedingsstoffen gaan door de darmwand
• Daarna komen ze in de bloedvaten
• Bloed vervoert de voedingsstoffen naar de organen
• Darmplooien-> veel bloedvaten-> veel voedingstoffen opnemen

Dikke darm

• Wat niet verteerd kan worden komt hier
• Zoals water en overteerbare stoffen zoals voedingsvezels(celwanden van plantaardige cellen, groente en fruit)
• Haalt water uit de voedselbrij
• Naar endeldarm
• Ontlasting

Welke 3 dingen heb je deze les geleerd

(in de les)Maken vraag

1 t/m 22