Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
2.1 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Thema 2 - Voeding en vertering
1 / 32
suivant
Slide 1:
Diapositive
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Cette leçon contient
32 diapositives
, avec
quiz interactifs
et
diapositives de texte
.
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Thema 2 - Voeding en vertering
Slide 1 - Diapositive
Thema 2
2.1 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 - Het verteringsstelsel
2.3 - De organen voor vertering
2.4 - Gezonde voeding
2.5 - Voedselbederf
2.6 - Voeding en vertering bij zoogdieren
Slide 2 - Diapositive
2.1 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Slide 3 - Diapositive
Doelen van de paragraaf
- Je kunt de functies van voedingsstoffen (en voedingsvezel) in voedingsmiddelen noemen
- Je kunt 6 groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken
In voedsel zitten de stoffen die je lichaam nodig heeft. Het meeste voedsel komt van planten. Veel mensen eten ook dieren en dierlijke producten.
Slide 4 - Diapositive
Plantaardig of dierlijk
Voedingsmiddelen - wat je eet/drinkt
Voedingsstoffen - de nuttige stoffen in voedingsmiddelen
Plantaardig -> afkomstig van planten
Dierlijk -> afkomstig van dieren
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Diapositive
Slide 7 - Diapositive
Functies van voedingsstoffen
Brandstof
- geven energie
Bouwstof
- groei, ontwikkeling en herstel
Beschermende stof
- houden je gezond
Reservestof
- bruikbaar als brandstof of bouwstof, opgeslagen voor later
Slide 8 - Diapositive
Slide 9 - Diapositive
Slide 10 - Diapositive
Zes groepen voedingsstoffen
Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
Water
Mineralen
Vitaminen
Slide 11 - Diapositive
Eiwitten
Belangrijke bouwstoffen (herstel en opbouw van delen van het lichaam)
Te veel -> gebruikt als brandstof (of omgezet in vet en opgeslagen als reservestof)
Slide 12 - Diapositive
Koolhydraten
Brandstof (kan als bouwstof)
Glucose, fructose, zetmeel
Te veel binnen -> omgezet in vet
Veel in plantaardig voedsel, weinig in dierlijk voedsel
Slide 13 - Diapositive
Vetten
Vooral
brandstof
, ook bouwstof en reservestof
Niet veel vet nodig, te veel wordt opgeslagen onder de huid
Slide 14 - Diapositive
Water
Bouwstof - menselijk lichaam 60%
Vervoer van stoffen via bloed
Water zit in fruit, frisdrank, sommige groente
Slide 15 - Diapositive
Mineralen en vitaminen
Mineralen
- zouten (kalk, calcium, ijzer)
Bouwstof & beschermende stof
Vitaminen
- met letters aangegeven
Beschermende stof
Slide 16 - Diapositive
Voedingsvezels
Geen voedingsstof -> wordt niet opgenomen in het bloed
Toch belangrijk voor goede vertering en verzadigd gevoel (vol zitten)
Zitten in groente, fruit en volkoren-producten
Slide 17 - Diapositive
Vragen?
Slide 18 - Diapositive
Wat is een voedingsstof?
A
Alles wat je eet of drinkt
B
alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel
C
Alle bruikbare stoffen uit voedingsmiddelen
Slide 19 - Quiz
Voedingsmiddel of voedingsstof
Dubbelfris
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 20 - Quiz
Voedingsmiddel of voedingsstof
Vitaminen
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 21 - Quiz
Voedingsmiddel of voedingsstof
Appel
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 22 - Quiz
Voedingsmiddel of voedingsstof?
Koolhydraten
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 23 - Quiz
Wat ga je doen?
- Maken opdrachten van 2.1
- Klaar? Test Jezelf of Kahoot via Classroom
Slide 24 - Diapositive
Voedingsmiddel of voedingsstof?
Kaas
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 25 - Quiz
Wat is geen bouwstof?
A
Water
B
Mineralen
C
Eiwitten
D
koolhydraten
Slide 26 - Quiz
Wat is geen voedingsstof?
A
Koolhydraat
B
Water
C
Mineralen
D
Vezels
Slide 27 - Quiz
Beschermende stoffen zijn
A
mineralen en vitaminen
B
koolhydraten en eiwitten
C
mineralen en eiwitten
D
vitaminen en koolhydraten
Slide 28 - Quiz
Mineralen zijn reservestoffen.
A
juist
B
onjuist
Slide 29 - Quiz
Dit voedingsmiddel is brandstof:
A
mineralen
B
vitamines
C
water
D
koolhydraten
Slide 30 - Quiz
Aan het werk
Alle vragen goed? Beginnen bij opdracht 5 (t/m 10)
Niet alle vragen goed? Beginnen bij opdracht 1 (t/m 9), 4 overslaan
Opdracht 4 maken als voorbereiding op toets
Slide 31 - Diapositive
Einde pauze in:
timer
5:00
Slide 32 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
Oefenvragen les 1 Voeding
Septembre 2021
- Leçon avec
37 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
Juin 2021
- Leçon avec
28 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
Juin 2021
- Leçon avec
37 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
Juin 2020
- Leçon avec
23 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
2.1 - Voedingsmiddelen
Octobre 2024
- Leçon avec
27 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo
Leerjaar 2
2.1 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen (HV2)
Octobre 2022
- Leçon avec
27 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
2.1 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen (HV2)
Octobre 2024
- Leçon avec
32 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
2.1 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Septembre 2023
- Leçon avec
28 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo
Leerjaar 2