Paragraaf 5.2

• Natuurkunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Leerdoelen 5.2

Aan het einde van de les  kan je...

• een reactieschema opstellen;
• het verschil tussen een volledige en onvolledige verbranding benoemen;
• de drie voorwaarden noemen die nodig zijn voor een verbranding;
• manieren om brand te blussen verklaren;
• de reactieproducten benoemen die ontstaan bij het verbranden van fossiele brandstoffen.

Temperatuur verlagen

• Blussen
    met water
  
  
• Kaarsje
    uitblazen 

Zuurstof wegnemen

• Blussen
    met schuim
  
• Zand
  
• Blusdeken

Brandstof wegnemen

• Gaskraan dicht
   draaien
• Uit laten
   branden
• Brandgangen
   maken in het
   bos

Maar wat is nou eigenlijk verbranding? Wat gebeurt er en hoe komt het dat de ene vlam blauw is en de andere oranje?

Verbranding is een chemische reactie

Bij een chemische reactie worden beginstoffen omgezet in andere stoffen (reactieproducten).

Verbrandingsreactie

aardgas + zuurstof --> koolstofdioxide + water

Reactieschema

Beginstof(fen) --> reactieproduct(en)

• voldoende zuurstof
• reactieproduct
   koolstofdioxide en water
  
  
  
• onvoldoende zuurstof
• reactieproduct
   roet of koolmonoxide en water

Volledige verbranding

Onvolledige verbranding

Koolmonoxide

Koolmonoxide

• Ontstaat bij onvolledige verbranding
• Zeer giftig gas
• Je ziet/ruikt het niet

Voor elke verbranding is zuurstof nodig?

1. waar
2. niet waar

Bij een verbranding verdwijnt de brandstof.

1. waar
2. niet waar

Zolang er maar genoeg zuurstof is blijft het vuur branden

1. waar
2. niet waar

Bij een onvolledige verbranding ontstaat er alleen koolstofdioxide

1. waar
2. niet waar

Wat is waar over volledige verbranding?

1. Een gele vlam betekent volledige verbranding
2. Bij volledige verbranding kan koolstofmonoxide vrijkomen
3. Een vlam met volledige verbranding maakt geen roet
4. Volledige verbranding bestaat helemaal niet

Als je een brand wil blussen, kan dat alleen door de temperatuur te verlagen.

1. Waar
2. Niet waar

Een gasleiding is in brand geraakt. Om de brand te blussen draait de brandweer de gaskraan dicht.
Welke voorwaarde voor verbranding haalt de brandweer weg?

1. Brandstof
2. Zuurstof
3. Temperatuur

Bij een bosbrand wordt de brand op een plek gehouden tot dat stuk is opgebrand
Welke brandvoorwaarde neem je weg?

1. Zuurstof
2. Ontbrandings-temperatuur
3. Brandstof

Opdrachten 5.2

Maken opgave 13 t/m 22, 24 en 25 (blz. 158)