Mijn proefles

• Natuurwetenschappen
• Secundair onderwijs

Vul aan: glucose is....

1. een 6-hoekige monosacharide
2. een 6-hoekige disacharide
3. een 5-hoekige monosacharide
4. een 5-hoekige disacharide

Een polysacharide dat bij de mens voorkomt als reservestof is:

1. Zetmeel
2. Glycogeen
3. cellulose
4. Aminozuur

Uit welke bouwstenen bestaan tryglyceriden

Carboxylgroep

Restgroep

Aminogroep

1. Mono-onverzadigd vet
2. Poly-onverzadigd vet
3. Mono-verzadigd vet
4. Poly-verzadigd vet

Welke functies heeft water in ons lichaam?

Margarine is:

1. dierlijk en bevat vooral onverzadigde vetten
2. plantaardig en bevat vooral verzadigde vetten
3. dierlijk en bevat vooral verzadigde vetten
4. plantaardig en bevat vooral onverzadigde vetten

+

3 H₂O

3 vetzuren

Triglyceride

Glycerol

Welke 6 chemische elementen bevatten eiwitten, sachariden en lipiden

Wat is juist over mineralen

1. 70% van ons lichaam bestaat uit mineralen
2. Hoe minder mineralen we opnemen hoe beter
3. ze worden niet in het lichaam aangemaakt
4. Mineralen kunnen enkel via water in ons lichaam komen