Bs2 Voedselproductie

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Welkom

Denk om…

• Je jas uit, pet af.
  
• Mobiel in de telefoontas (op stil).
  
• Boek (dicht) + schrift, pen op tafel. Tas op de grond.
  
• Zitten op je eigen plek
  
• 5 minuten de tijd.
  

BS2: Voedselproductie

Landbouw in Nederland

• Akkerbouw
• Veeteelt
• Tuinbouw 

Alleen de Verenigde Staten exporteren meer voedsel dan wij in Nederland, hoe doen we dat en wat zijn de gevolgen?

Na deze les kun je...

• 3 methoden van productieverhoging toelichten
• Voor- en nadelen benoemen van het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen (biociden / pesticiden)
• Het proces accumulatie beschrijven
• Vormen van biologische bestrijding beschrijven

Hoe kunnen wij in Nederland zoveel voedsel produceren?

Hoe kan een boer de opbrengst van zijn land zo hoog mogelijk maken?

Monocultuur en megastallen

Voordelen:

• schaalvergroting

Nadelen: 

• milieuproblemen
• plagen & ziektes
• kunstmest en veevoer aanvoeren

3 Methoden om de productie zo hoog mogelijk te maken

• Bemesten
• Bodembewerking
• Bescherming tegen ziektes en plagen 

Bemesting

Bodembewerking

Chemische bestrijdingsmiddelen

Pesticiden / biociden 

Voordelen: eenvoudig, goedkoop, snel

Nadelen: resistentie, niet soortspecifiek, accumulatie

1. Resistentie

Evolutie kan leiden tot resistentie bij het gebruik van pesticiden

2. Niet selectief

Bladluizen worden bestreden, maar heel veel andere organismen sterven ook

3. Accumulatie

Biologische bestrijding

Natuurlijke vijanden inzetten

Vruchtwisseling

• Milieuproblemen
• Bestrijdingsmiddelen
• Landbouw
• Energie
• Lucht
• Water
• Bodem
• Waterzuivering & afval
• Milieubescherming