Eten uit eigen tuin(bouw)!

• Wereldoriëntatie
• Basisschool
• Groep 5-8

Introduction

Feeding the City - Floriade Expo 2022

Eten uit eigen tuin(bouw)!

Tuinbouw van de toekomst

Het grootste exportproduct van Nederland zijn tuinbouwproducten. Best bijzonder dat zo’n klein landje zo veel voedsel en bloemen produceert voor heel de wereld! 

En dat met minder water, bestrijdingsmiddelen, kunstmest en CO2 uitstoot dan de rest van de wereld. Dat is waar we in Nederland heel goed in zijn! 

Wist je dat je ook in de stad van alles kan kweken?

Floriade is een wereldtuinbouwtentoonstelling, een tentoonstelling waar de Nederlandse tuinbouw een podium krijgt om aan de wereld te laten zien wat zij kunnen. Hier ontdek je groene oplossingen van innovators en slimmeriken over hoe je voedsel beter en duurzamer kunt verbouwen, ook in de stad. 

Waar denk jij aan bij tuinbouw?

Van vroeger naar nu

vóór 1950

rond 1950

nu

We zijn inmiddels van ver gekomen en verbouwen dankzij allerlei innovaties veel tuinbouwproducten in kassen.

Bekijk hier een filmpje over glastuinbouw.

Waarom is verticale tuinbouw nodig?

1. Omdat 70% van de mensen binnen 10 jaar in de stad woont en we daar extra voedsel voor nodig hebben.
2. Omdat de lucht in tuinieren veel leuker is.

Tuinbouw is: 

1. het bouwen van je eigen tuin.
2. het telen van groente, fruit en planten.

Hoe groot is de grootste kas van Nederland?

1. Zo groot als 15 voetbalvelden (10 hectare).
2. Zo groot als 150 voetbalvelden (100 hectare).

Hoeveel professionele glastuinbouwbedrijven (kassen) zijn er in Nederland?

1. 300
2. 2780

Welk fruit wordt het meest geteeld in de Nederlandse kassen?

1. tomaten
2. bananen

Welk dier is de bekendste bestuiver in de kas?

1. bijen (honingbij of hommel)
2. vogels

Welke technologische snufjes worden gebruikt in de tuinbouw? Slepen maar!

verticale tuinbouw

drone

duurzame energie

LED verlichting

regenwater hergebruiken

natuurlijke bestrijding

robotarm

Aan het eind van de les:

• weet ik hoe bijzonder en innovatief de Nederlandse tuinbouw is;
• weet ik hoe je verticaal voedsel kan verbouwen;
• weet ik hoe ik een ontwerp kan maken en uitvoeren.

Dit ga je leren

Wat wil jij graag weten over Nederlands voedsel uit de toekomst? Schrijf je vragen op en plak ze op de vragenmuur!

Heb jij wel eens in de tuin gewerkt of ben je op een tuinbouwbedrijf geweest, bijvoorbeeld een boerderijbezoek met school? Wat kun je hierover vertellen?

Arceer de woorden en bespreek samen de betekenis:

Lezen en woordenschat

groene steden 

duurzaam voedsel

schone energie

tuinbouw

stadstuinbouw

kas

bijenkorf

Slepen maar!

tuinbouw

kas

duurzaam voedsel

Het kweken van groenten, paddenstoelen, fruit, bloemen, planten, bomen, bollen of zaden.

Glazen bouwwerk, wat wordt gebruikt voor het kweken en beschermen van planten, groenten en fruit buiten het normale groeiseizoen.

Voeding gekweekt met weinig nadelige impact op mens, dier en milieu.

Bekijk hier het filmpje over verticaal tuinieren. 

WAAR of NIET WAAR? 
De wereldbevolking neemt af.

1. 
2. 

WAAR of NIET WAAR? 
Verticaal tuinieren is tuinieren de breedte in. 

1. 
2. 

WAAR of NIET WAAR? 
Met verticaal tuinieren kun je wel honderd keer zoveel telen als buiten. 

1. 
2. 

WAAR of NIET WAAR? 
Rood licht helpt bij de groei van een plantje. 

1. 
2. 

WAAR of NIET WAAR? 
Blauw licht geeft de planten een rustig gevoel.

1. 
2. 

WAAR of NIET WAAR? 
De robot helpt bij tuinieren.

1. 
2. 

WAAR of NIET WAAR? 
Verticaal tuinieren verbruikt meer water dan reguliere tuinbouw.

1. 
2. 

Wat heeft een plant nodig om goed te kunnen groeien in een verticale tuin?

licht

aarde

vogels

water

voeding

stroom

ijs

wind

Zelf kun je ook verticaal tuinieren om heerlijke dingen te verbouwen. Waar zou jij een verticale tuin plaatsen? 

Op school of thuis? Wat zou jij in deze tuin kweken?

Ontwerpen maar!

Zelf een verticale tuin maken

Onderzoek en ontwerp. 

Waar moet jouw verticale tuin aan voldoen, wat heeft het nodig om goed te groeien en hoe ziet het er uit? Denk ook na over het upcyclen/recyclen van materialen. Bijvoorbeeld het gebruik van een oude petfles of een oud melkpak.

Voorbeelden

Voorbeelden

Randvoorwaarden:

• Bouw alleen of in een team een verticale tuin
• Maak een ontwerp met het ontwerpblad
• Gebruik ook natuurlijke of herbruikbare materialen
• Denk na over duurzame snufjes
  
  

Wanneer is je verticale tuin geslaagd?:

• Er kunnen plantjes in groeien
  
• Je kan de planten goed water geven
  
• Er valt niet zomaar iets uit je verticale tuin

Ontwerpen maar!

Ontwerpen maar!

het ontwerpblad

Het is tijd om buiten en in huis/school op zoek te gaan naar materiaal voor je eigen verticale tuin.

Verzamelen maar!

Neem de bingokaarten mee ter inspiratie!

Wist je dat je van oude groentes weer nieuwe verse groente kan kweken? Neem bijvoorbeeld een wortel, aalbes, selderij, prei, een krop sla of een paprika. Selderij recycle je zo ...

Tijd om de verticale tuin te vullen!

Stap 1: Snijd de stengels van de selderij af en gooi deze niet weg

Stap 2: Eet de rest van de selderij lekker op

Stap 3: Leg de bodem van de selderij in een laagje water

Stap 4: Houd het water schoon en kijk hoe de selderij uitgroeit

Stap 5: Plant de nieuwe selderijplant in je eigen verticale tuin!

Hebben de groepen 1 t/m 4 een bijenhotel gemaakt? Zorg dan dat de verticale tuintjes en de bijenhotels bij elkaar in de buurt hangen! Op naar een prachtige oogst. 

Tip: geef een andere klas een presentatie over jullie gemaakte tuin! 

Wat heb jij geleerd deze les? 
Bedenk per doel of het je gelukt is dit te leren deze les. 

Dit heb ik geleerd

• Ik weet hoe bijzonder en innovatief de Nederlandse tuinbouw is.
• Ik weet hoe je verticaal voedsel kan verbouwen.
• Ik weet hoe ik een ontwerp kan maken en uitvoeren.

Welke vragen van de vragenmuur zijn nog niet beantwoord?

Kunnen wij de antwoorden op Floriade vinden?

Ben jij benieuwd hoe verticale tuinbouw er op grote schaal uit ziet? Vanaf 14 april 2022 is Almere een half jaar hét podium voor de wereldtuinbouwtentoonstelling Floriade Expo 2022. 

Op Floriade sta je oog in oog met de nieuwste tuinbouw technologieën. De een nog toffer dan de ander! Neem zeker een kijkje in het kassencomplex en ontdek hoe verticaal tuinieren er in het groot aan toe gaat.

Wij zijn erg benieuwd hoe jullie verticale tuintjes er uit zien! Sturen jullie het op via #floriadeexpo2022 en #floriadekids en taggen jullie ons via @floriadeexpo2022? Het leukste ontwerp delen wij op onze kanalen en maakt kans op een Floriadeprijs. 

De wedstrijd loopt tot eind november 2021.

Kijk snel op www.floriade.com

Bijzondere eiwitten

Een knapperige krekel als snack? Bij Floriade leer je alles over deze eiwitbron voor de toekomst. 

The Green House

Loop door de enorme kas en maak een reis door de tuinbouw: van zaad naar tomaat en van stek naar plant tot een lekker gerecht op je bord.

Het Floriade-terrein

Bijen zijn belangrijk voor ons allemaal! Zonder bijen komt onder andere veel van onze voeding in gevaar. Daarom krijgen bijen een speciale plek op Floriade. Zo ligt er rondom het terrein een strook met langdurig bloeiende planten: een bijenlint!

Bekijk het op Floriade!

Kijk snel op www.floriade.com

Floriade Kids Expeditie

Speur met je hele klas door het park en laat je verrassen.

Kabelbaan

Een spectaculaire rit met de kabelbaan, hoog boven het Floriade-park.

Fruithal Smits

Een fruittuin vol heerlijk fruit, van appels tot aardbeien. In deze tuin zie je het proces van plant tot vrucht.

Bekijk het op Floriade!