NOVA H5_1 les 1 Destilleren en Kraken

1 / 45
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

Cette leçon contient 45 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 6 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

H5.1 Fossiele brandstoffen
LES 1 Aardolie, gefractioneerde destillatie en kraken

VWO 3
NOVA H5 Brandstoffen en kunststoffen

Slide 2 - Diapositive

Inleiding op Hoofdstuk 5
Aardolie levert de brandstof voor een deel van ons vervoer. Uit aardolie maken we ook talloze andere stoffen. Kunststof voor je computer en smartphone, geneesmiddelen cosmetica en kunstvezels. We zijn nu hard op zoek naar andere grondstoffen voor de productie van energie en materialen. 

In H5.1 leer je hoe we verschillende koolstofverbindingen uit aardolie halen.
In de rest van het hoofdstuk kijken we naar de bouw en reacties van deze koolstofverbindingen en leren we de moleculen een logische naam te geven

Slide 3 - Diapositive

Waar gaat het over in Hoofdstuk 5?

Slide 4 - Diapositive

Leerdoelen 5.1 Fossiele brandstoffen
In deze les leer je
  • wat gefractioneerde destillatie is
  • je kunt beschrijven hoe eigenschappen van fracties samenhangen met het niveau in de destillatietoren
  • wat kraken is en waarom het wordt toegepast
  • kraken weergeven in een reactievergelijking

Slide 5 - Diapositive

Fossiele brandstoffen bestaan voornamelijk uit koolstofverbindingen.
Koolstofverbindingen bevatten één of meerdere koolstofatomen.
Koolstofverbindingen worden ook wel organische verbindingen genoemd.

Slide 6 - Diapositive

Geef de namen van de soorten fossiele brandstoffen die je kent.

Slide 7 - Question ouverte

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Vidéo

Gefractioneerde destillatie van aardolie
  • wat is gefractioneerde destillatie?
  • wat is het verband tussen het kookpunt van een stof en de hoogte in de kolom?
  • kun je dit verband op microniveau verklaren? 

Slide 11 - Diapositive

Destilleren is ......
weet je het nog?
A
een chemische reactie
B
een scheidingsmethode

Slide 12 - Quiz

Destilleren berust op verschil in .....
A
aanhechtingsvermogen
B
oplosbaarheid
C
kookpunt
D
dichtheid

Slide 13 - Quiz

Welke bindingen zullen worden verbroken bij destillatie van moleculaire stoffen?
weet je het nog?
A
atoombinding
B
metaalbinding
C
vanderWaalsbinding
D
ionbinding

Slide 14 - Quiz

Een mengsel van stoffen heeft ...
A
een kookpunt
B
een kooktraject

Slide 15 - Quiz

SHELL
In het volgende filmpje maak je kennis met het grootste aardolieconcern in Nederland

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Vidéo

Gefractioneerde destillatie
een fractie = een mengsel van stoffen met ongeveer hetzelfde kookpunt
hoe hoger in de kolom, hoe lager de temperatuur, hoe lager het kooktraject van de fractie
NOTEER & LEER

Slide 18 - Diapositive

Gefractioneerde destillatie
microniveau:
hoe kleiner de moleculen, hoe zwakker de vdWaalsbinding,
hoe lager het kookpunt (dus hoe hoger in de kolom)
NOTEER & LEER

Slide 19 - Diapositive

Een fractie die op een bepaalde hoogte uit de kolom komt, is
A
een mengsel met een kookpunt
B
een mengsel met een kooktraject
C
een zuivere stof met een kookpunt
D
een zuivere stof met een kooktraject

Slide 20 - Quiz

grote moleculen
kleine moleculen

Slide 21 - Question de remorquage

Je hoeft de temperatuur en de plek van elke fractie niet uit je hoofd te leren.

Je moet wel weten waar de temperatuur
     hoog/laag is en de moleculen groot/klein

Slide 22 - Diapositive

Leg op microniveau uit dat de stoffen die bovenin de kolom verlaten een laag kookpunt hebben

Slide 23 - Question ouverte

Gefractioneerde destillatie scheidt aardolie
in verschillende fracties op basis van verschil
in kookpunt. Welke uitspraak is juist voor de fractie die de kolom bovenin verlaat?
weet je het nog?
A
dit zijn kleine moleculen, want de temperatuur is bovenin laag
B
dit zijn grote moleculen, want de temperatuur is bovenin laag
C
dit zijn kleine moleculen, want de temperatuur is bovenin hoog
D
dit zijn grote moleculen, want de temperatuur is bovenin laag

Slide 24 - Quiz

Kraken
Na gefractioneerde destillatie blijft er onderin de destillatietoren een dikke, zware substantie over: long residu.
Zonde om weg te gooien!
Hoe maak je hier kleinere moleculen van?

Slide 25 - Diapositive

Slide 26 - Vidéo

Kraken
KRAKEN = grote moleculen in kleinere stukken breken
Het kapot maken van moleculen kost veel energie.

Kraken kan op twee manieren:
  1. door te verhitten (zonder zuurstof!) > thermisch kraken
  2. met een katalysator > katalytisch kraken
Noteer & Leer

Slide 27 - Diapositive

Slide 28 - Vidéo

Kraken van aardolie is
A
een chemische reactie
B
een scheidingsmethode

Slide 29 - Quiz

Welke type chemische reactie vindt plaats bij kraken?
A
een verbrandingsreactie
B
een vormingsreactie
C
een katalytische reactie
D
een ontledingsreactie

Slide 30 - Quiz

Welke binding wordt verbroken
bij kraken?
A
atoombinding
B
metaalbinding
C
vanderWaalsbinding
D
ionbinding

Slide 31 - Quiz

Wat is de belangrijkste reden om koolwaterstoffen te kraken?
A
Lange koolwaterstofketens geven meer uitstoot van koolstofdioxide.
B
De vraag naar kortere koolwaterstofketens is groter.
C
Kortere koolwaterstofketens zijn eenvoudiger te transporteren.
D
Lange koolwaterstofketens zijn moeilijk op te slaan.

Slide 32 - Quiz

Reactievergelijking Kraken
Kraken is een ontledingsreactie:
1 beginstof  --> 2 of meer reactieproducten

bijv. C12H26 --> C4H10 + 2 C4H8 

Slide 33 - Diapositive

Volgende les:
C12H26 --> C4H10 + 2 C4H8 
Kijk naar de verhouding C en H in de moleculen: 
die is niet overal hetzelfde. Het zijn verschillende groepen koolstofverbindingen: alkanen en alkenen
In de volgende les leren we hier meer over

Slide 34 - Diapositive

Leerdoelencheck
Ik kan...
  • uitleggen wat gefractioneerde destillatie is
  • uitleggen hoe eigenschappen van fracties samenhangen met het niveau in de destillatietoren
  • uitleggen wat kraken is en waarom het wordt toegepast
  • kraken weergeven in een reactievergelijking

Slide 35 - Diapositive


Ik kan uitleggen wat gefractioneerde destillatie is
0100

Slide 36 - Sondage


ik kan uitleggen welk verband er is tussen het kooktraject, de grootte van de moleculen en de hoogte van de fractie in de kolom
0100

Slide 37 - Sondage


Ik kan uitleggen wat kraken is
0100

Slide 38 - Sondage


Ik kan kraken weergeven in een reactievergelijking
0100

Slide 39 - Sondage


Na deze uitleg ga ik...
de uitleg nog 1 keer horen: ik bekijk de filmpjes in de gedeelde les
de uitleg nog 1 keer doornemen: ik lees het boek en mijn aantekeningen
opdrachten maken om de leerdoelen te herhalen en te controleren of ik het kan
opdrachten doorlezen, ik kan het al en hoef niet te oefenen
ik begin alvast aan nieuwe stof: alkanen en alkenen
vragen stellen aan de docent (op de laatste dia)

Slide 40 - Sondage


Hoe vond je deze les?
😒🙁😐🙂😃

Slide 41 - Sondage

Eigen werk
  • Leer de aantekeningen uit deze LessonUp
  • Lees H5.1 blz 70 t/m 74
  • Leer blz 72 Destillatie (fig 2 en tabel 1 niet uit je hoofd leren)
  • Leer blz 74 Kraken

Maak opgave 4 t/m 7 op NOVA online

Slide 42 - Diapositive

Heb je nog een vraag over deze les, stel hem hier:

Slide 43 - Question ouverte

Slide 44 - Vidéo

Slide 45 - Vidéo