21-22 / Par. 3.4 t/m 3.6

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Goederenstroom en voorraadbeheer

Schooljaar 2021-2022

Opleiding Verkoopspecialist

Inhoud les

• Uitleg par. 3.4    Opslag
• Uitleg par. 3.5    Aandachtspunten bij goederenopslag
• Uitleg par. 3.6    Transport en hulpmiddelen in het magazijn
• Aan de slag

Lesdoelen:

• Je leert welke opslagmethoden er zijn en de aandachts-
    punten bij het opslaan van goederen 
•  Je leert het verband tussen goederenopslag en
     voorraadbeheer 
• Je leert wat FIFO en LIFO betekent 
• Je leert wat NVWA betekent en de taak is van de NVWA 
• Je leert de aandachtspunten bij het transporteren van
    artikelen van het magazijn naar de winkel 
• Je leert welke soorten interne transportmiddelen er zijn en
    waar je deze voor gebruikt

Vraag 

Op welke manieren kun je goederen opslaan in het magazijn?

Lifo of fifo aanvulsysteem in het magazijn?

Vraag

Wanneer gebruik je de fifo methode?

Fifo aanvulstysteem

• Ga je vanuit bij de meeste artikelen
• Met name bij producten met een beperkte houdbaarheid

Vraag

Wanneer gebruik je de lifo methode?

Lifo aanvulsysteem

Laatst binnengekomen artikelen vooraan opslaan in het magazijn (verkoop je als eerste). Bijvoorbeeld:

• Artikelen die geen last hebben van veroudering of een uiterste verkoopdatum (ijzerwaren
    zoals spijkers en schroeven)
• Actie artikelen
• Nieuwe collectie

Wat doet de NVWA?

Taken NVWA

• Beoordeelt de veiligheid van producten die consumenten kunnen kopen
• Controleert of bedrijven voldoen aan de wettelijke eisen die gelden voor
    bepaalde producten

Voorbeeld

• Kan gaan over voedsel (food) of over andere producten (non-food)
• Bijvoorbeeld onderzoek doen en waarschuwen voor speelgoed dat
    scherpe randen heeft en daarom gevaarlijk is voor kinderen
• Bijvoorbeeld stukjes plastic in voedsel

Transport- en hulpmiddelen in het magazijn (par. 3.6)

• Gebruik hulpmiddelen bij het vervoeren van goederen bij de
    goederenontvangst of -opslag.
• Doel: transport zo veilig mogelijk laten verlopen.

Socrative quiz over H2 en H3

Inloggen quiz

1. Ga op internet naar b.socrative.com
   
2. Login
   
3. Student login
   
4. Roomname: JANSEN7019
   
5. Er staat een quiz klaar: log in met je voornaam
   
6. Ik kan jullie voortgang in de quiz volgen
   

Aan de slag

Maken H3 / par. 3.4 t/m 3.6 - opdracht 10 t/m 17