Gastles Bakkerij van der Bijl

• Economie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

1. Voorstellen
   
2. Doelgroep
   
3. Product
   
4. Prijs
   
5. Plaats
   
6. Promotie
   
7. Verkoop

1. Voorstellen

Wie zijn wij?

1. Voorstellen

De geschiedenis van de bakkerij.

2. Doelgroep

• alle doelgroepen
• schoolkinderen werken over de bakker en brengen een bezoek aan de bakkerij
  
• lunchroom
  
• producten in supermarkt
  
• voor jong en oud

3. Product

Ruim 90% van ons assortiment maken we zelf, de rest kopen we in.

4. Prijs

• Kostenprijsberekening
  
• Derving 
  

5. Plaats

• Winkels (5)

       - Buitenpost

       - Dokkum

       - Drogeham

       - Kollum

       - Surhuisterveen

• Webshop (online)
• Supermarkten (14 zoals Jumbo, AH,  Plus en Coop)
  
• Leveringen (zoals it Dreamlân)
  

6. Promotie

• website / webshop
  
• facebook / instagram
  
• samenwerking met andere ondernemers zoals it Dreamlân
  
• logo / verpakkingen / uitstraling
  
• sponsering

7. Verkoop

• uitstraling winkel > goed gevuld, prijskaartjes en schoon
  
• uitstraling medewerkers > houding, kleding en vriendelijk / gastvrij