Chocolade gevorderd

CHOCOLADE

1 / 17

Slide 1: Diapositive

Cette leçon contient 17 diapositives, avec diapositives de texte et 2 vidéos.

Éléments de cette leçon

CHOCOLADE

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 7 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingswaarde per 100 g chocolade

Slide 11 - Diapositive

Vergelijken voedingswaarde.

Hoeveelheid cacaomassa heeft invloed.

Invloed van hoeveelheid vetten en koolhydraten op Energertische waarde.

( 1 g vet = 9 kcal, 1 g koolhydraten = 4 kcal)

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 13 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat zijn de ecologische problemen?

In Ghana en Ivoorkust is meer dan 80% van het oorspronkelijke bosoppervlak verdwenen.

Oplossingen:

- Herkomst in kaart brengen
- Bewustzijn over de waarde van bos

- Productie per hectare omhoog

- Landrechten voor boeren

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat zijn de sociale problemen?

Sinds 20 jaar is er wereldwijd veel aandacht voor kinderarbeid in de cacaosector, maar het komt ook nu nog heel veel voor.

Oplossingen:

- Bewustwording onder boeren

- Geld voor school van kinderen

- De positie van vrouwen verbeteren

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat zijn de economische problemen?

Als je een reep chocola koopt in de supermarkt, gaat slechts 3 tot 5% naar de boer in West-Afrika.

Oplossingen:

- Keurmerken voor eerlijke chocola

- Hogere prijs voor alle cacao

- Chocoladefabrieken in land van verbouwen

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

CHOCOLADEMOUSSE

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Chocolade gevorderd

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Vidéo

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Lesje over chocola uit Ghana :)

Lesje over chocola uit Ghana :)

Chocolade gevorderd

Ghana les

Zaans Museum - Wereld van Chocolade: cacao een reislustig goedje

duurzame chocolade

Slavernij niet voorbij: de bittere smaak van chocola

Zaans Museum - Hoe is chocolade een luxeproduct geworden?