leefstijl - dieet

• Dieetleer
• MBO
• Studiejaar 2

Dieet is een voedingspatroon dat aan bepaalde regels moet voldoen

1. goed
2. fout

beschrijf redenen om te diëten

Wat is een taak van een diëtist

1. medicijnen voorschrijven
2. zelfzorg middelen adviseren
3. voedingsvoorlichting geven
4. medicijnen toedienen

wat is het doel van SNAQ?

HACCP controleert ook op fysische gevaren

1. goed
2. fout

microbiologische gevaren zijn

1. dieren, insecten
2. bacteriën, schimmels
3. planten, chemicaliën
4. botdeeltjes

wat betekent CCP?

Noem oorzaken bij ondervoeding

vlees, kaas en ei zijn vol met mineralen

1. goed
2. fout

Eiwitten zijn voornamelijk brandstoffen

1. goed
2. fout

een veganist eet geheel plantaardig

1. goed
2. fout

Vetten zijn voornamelijk brandstoffen

1. goed
2. fout

Mineralen zijn voornamelijk bouwstoffen

1. goed
2. fout

magnesium is een mineraal

1. goed
2. fout

noem paar voedingstoffen

noem de oorzaken bij overgewicht

beschrijf de adviezen bij overgewicht

wat is een gastric sleeve?

1. een maagbandje
2. 80% maag verwijdering

een gastric bypass is een maagomleiding

1. goed
2. fout

welk leef gewoonten kunnen hart- en vaatziekten bevorderen?

zwangere vrouwen met diabetes hebben een hogere kans op verhoogd cholesterol

1. goed
2. fout

zwangere vrouwen met zwangerschap diabetes hebben een hogere kans op vergiftiging

1. goed
2. fout

wat is retinopathie?

1. leverklachten bij diabetes
2. oogklachten bij diabetes

wat betekent macrosomie

beschrijf de gevolgen van ondervoeding bij kinderen

een ander woord voor eiwitten

1. proteïne
2. vetten
3. koolhydraten
4. aminozuren

een ander woord voor suikers

1. vetten
2. koolhydraten
3. mineralen
4. vitaminen

erfelijkheid kan een oorzaak zijn bij overgwicht

1. goed
2. fout

de TGT datum is de houdbaarheidsdatum

1. goed
2. fout

Een "hazard" is een gevaar dat in een product aanwezig kan zijn

1. goed
2. fout

Een bedrijf kan een HACCP veiligheidsplan ook zelf opstellen

1. goed
2. fout

vitaminen zijn bouwstoffen

1. goed
2. fout