8.3 Glucose als grondstof

8.3 Glucose als grondstof
1 / 14
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

Cette leçon contient 14 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

8.3 Glucose als grondstof

Slide 1 - Diapositive

Wat gaan we doen
15 min uitleg
15 min opdrachten maken
15 min nabespreken, opdrachten nakijken

Slide 2 - Diapositive

Leerdoelen
8.3.1 Je kunt beschrijven onder welke omstandigheden fotosynthese en verbranding plaatsvinden.
8.3.2 Je kunt aangeven welke stoffen een plant kan maken uit de grondstof glucose en wat de functies zijn van deze stoffen.

Slide 3 - Diapositive

Energierijke en energiearme stoffen
• Energierijke stoffen
Worden gevormd door dieren/planten
Bijvoorbeeld: Eiwitten, Koolhydraten en vetten

• Energiearme stoffen
Worden gevormd uit de levenloze natuur
Koolstofdioxide, mineralen, ijzer en water
Ijzer is nodig om rode bloedcellen te maken

Slide 4 - Diapositive

Verbranding bij organismen
Ieder levend organisme doet altijd aan verbranding!
Verbranding is een reactie met zuurstof 
Bij de verbranding van glucose komt energie vrij

Energie kan de groei van bladeren zijn

Slide 5 - Diapositive

Fotosynthese

Slide 6 - Diapositive

Licht en donker
Overdag: plant maakt veel zuurstof, dit wordt afgegeven aan de lucht (via huidmondjes). Ook meer glucose, dit wordt opgeslagen als zetmeel (reservestof)

'S nachts: Alleen verbranding, verbruikt zuurstof geeft koolstofdioxide af. Zetmeel (glucose) wordt gebruikt

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Vorming van energierijke stoffen
Bij fotosynthese ontstaat glucose (energierijk)
*Kan omgezet worden in Koolhydraten; opgelost worden in water en door de plant worden vervoerd 
*Kan omgezet worden in zetmeel, en voor langere tijd worden opgeslagen
*Kan omgezet worden in cellulose, komt voor in de celwanden
*Kan omgezet worden in eiwitten
*Kan omgezet worden in vetten, nodig voor in de zaden van planten

Slide 9 - Diapositive

Assimilatie
omzettingen van glucose
incl. vorming van glucose
vorming van energierijke stoffen waaruit organismen bestaan

Is het tegenovergestelde van verbranding. Stoffen worden opgebouwd ipv afgebroken

Slide 10 - Diapositive

Assimilatie

Slide 11 - Diapositive

De functie van assimilatieproducten
Brandstoffen worden verbruikt bij de verbranding. Vooral glucose is een belangrijke brandstof.
• Bouwstoffen worden gebruikt bij de vorming van cellen en weefsels (voor opbouw en herstel). Vorming van DNA en cellulose
• Reservestoffen, vooral zetmeel, worden opgeslagen voor later.

Slide 12 - Diapositive

Functie van assimilatie producten.
Brandstoffen -> Deze stoffen worden gebruikt bij verbranding. Bv. Glucose.
Overdag wordt er meer gemaakt dan verbruikt voor brandstof. Deze stoffen worden op een andere manier gebuikt in de plant. 

Bouwstoffen ->  Voor de vorming van cellen en weefsels. bv. eiwitten voor cytoplasma. Cellulose voor celwanden. (ontstaan uit glucose)

Reservestoffen -> Alle cellen een klein beetje, grote hoeveelheden in verdikte delen of zaden.  bv. bollen, knollen. Mensen eten deze delen vaak. 
Bv. zetmeel,
 aan te tonen met joodoplossing, kleurt blauw/zwart

Slide 13 - Diapositive

8.3 Aan de slag
Maak opdracht 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8

Slide 14 - Diapositive