Introductie les persoonlijke verzorging 3

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 1,4

Persoonlijke verzorging 3

Inhoud

Orientatie Persoonlijke verzorging 3

Theorie ondervoeding

Leerdoelen

Na deze bijeenkomst:

Je weet welke deelopdrachten er zijn en hoe ze uitgevoerd moeten worden.

Je kunt minimaal 3 oorzaken van ondervoeding benoemen

Je kunt de SNAQ in je eigen woorden uitleggen

Benoem hier in je eigen woorden wat de 2 deelopdrachten zijn

Hoe rond je PV 3 af? (Wat is de eindopdracht?)

ondervoeding komt voor bij?

1. mensen met ondergewicht
2. mensen met een normaal gewicht
3. mensen met overgewicht
4. alle bovenstaande

Ondervoeding

Ondervoeding is hetzelfde als ondergewicht?

JA

NEE

WEET NIET....

Kun jij een oorzaak van ondervoeding bedenken bij ouderen?

Gebitsproblemen

Depressie

Slikproblemen

Minder eetlust

Minder smaak- en reukvermogen

Oorzaken ondervoeding bij ouderen

Welke signalen kun je observeren bij ondervoeding ?

Verminderde energie

Depressie

Misselijkheid

Verwardheid

Droge huid

Symptomen ondervoeding

Duizeligheid

Valgevaar

Let op!

15 -25 % van de mensen in de thuiszorg en verzorgings-tehuizen

Wat is BMI?

Wat is een normale BMI?

Vetvrije massa......

De vetvrije massa is het lichaamsgewicht verminderd met de gewicht van spieren, botten en water. 

De diëtist kan de vetvrije massa bepalen met een bio-impedantiemeting.’Het gaat niet om de body mass index (BMI), maar om het spiermassaverlies. 

Als iemand te weinig spiermassa heeft, maar wel veel vetmassa, dan zie je dat aan de buitenkant niet. Daarom is het van belang om te weten wat de vetvrije massa of VVMI van een patiënt is. 

Wanneer kun je spreken van ondervoeding bij een volwassene >65jr?

1. - BMI <21
2. - BMI <18.5
3. - BMI >30
4. - BMI <20.0

Je energiebehoefte hangt af van

1. leefstijl, geslacht, opleiding, leeftijd
2. leeftijd, werk, geslacht, seizoen
3. Geslacht, leefstijl, leeftijd, werk
4. Werk, geslacht, opleiding, leefstijl

Stappenplan screening op ondervoeding

Stap 1: neem SNAQ 65+ af (met de SNAQ 65+wordt gebruik gemaakt van de bovenarmomtrek i.p.v. BMI)

Stap 2: vraag oudere of hij/zij probleem herkent

Stap 3: vraag oudere of hij/zij iets aan het probleem zou willen laten doen

Stap 4: verdere diagnostiek naar mate en oorzaak van de ondervoeding

Stap 5: samenvatting van stap 1 t/m 4

Stap 6: overleg met huisarts

Waarvoor kan het meetinstrument SNAQ worden ingezet?​

1. Of er sprake is van ondervoeding
2. Of er risico is op decubitus
3. Of er sprake is van een zelfzorgtekort
4. Of er sprake is van een visuele beperking

Bij de SNAQ 65+ is in plaats van de BMI gekozen voor het meten van de:

1. Buikomvang
2. Bovenarmomtrek
3. Bovenbeenomvang