Scheidingsmethodes

• scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Herhaling 

Zuivere stof of mengsel?

Zuivere stof

Mengsel

Mengsels

Nienke doet een proef met vier stoffen om te zien of ze oplossen in water. Hieronder staan in de tabel de resultaten.

Oplossing

Suspensie

Emulsie

scheidingsmethodes

de scheidingstechniek filtreren berust op het verschil in?

Filtreren

Voorbeeld

Een voorbeeld van filtereren is het een mengsel van water en zand over een filterpapier schenken. Waarbij het zand in de filter achterblijft (residu) en het water door de filter loopt (filtraat).

de scheidingstechniek centrifugeren berust op het verschil in

1. Deeltjesgrootte
2. Dichtheid
3. Oplosbaarheid
4. Aanhechtingsvermogen

Centrifugeren

Er is nog een scheiding methode die berust op het verschil in dichtheid, welke is dit?

1. Extraheren
2. Indampen
3. Bezinken
4. Destilleren

Bezinken

Voorbeeld

wanneer je thee zet met losse theeblaadjes en de thee sterk genoeg is kun je de thee voorzichtig afschenken. De theeblaadjes blijven dan achter. 

De scheidingstechniek destilleren berust op het verschil in?

Destilleren

Voorbeeld

Wijn bestaat uit alchol en water. Dit kun je scheiden met destilleren door het verschil in kookpunt. Het kookpunt van water is 100 graden, voor alchol is dit 78 graden. De alchol zal dus eerder verdampen wanneer wijn verwarmd wordt. 

Naast destilleren is er nog een scheidingsmethode die berust op het verschil in kookpunt welke is dit?

1. Indampen
2. Bezinken
3. Centrifugeren
4. Extraheren

Indampen

Voorbeeld

Denk terug aan het practicum waareen we een mengel van water en zout hadden. Dit gingen we vervolgens indampen. Het water verdamptte en het zout bleef achter in de erlenmeyer

De scheidingsmethode adsorberen berust op het verschil in?

1. Dichtheid
2. Aanhechtings-vermogen
3. oplosbaarheid
4. kookpunt

Adsorberen

Voorbeeld

Gasmaskers of geurvreters

De scheidingsmethode extraheren berust op het verschil in?

Extraheren

Voorbeeld

Het zetten van thee of koffie. 

De elektrolyse van water kun je in een reactieschema weergeven:
water → waterstofgas + zuurstofgas
Alice heeft voor deze reactie de volgende vergelijking opgeschreven:
H2O2(l) → H2(g) + O2(g)
Deze vergelijking is echter niet goed.
Wat mankeert er aan de vergelijking van Alice?

1. De reactievergelijking is niet kloppend gemaakt.
2. Ze gebruikt de verkeerde molecuulformule voor water.
3. Ze heeft niet de goede fase-aanduidingen gebruikt.
4. Ze gebruikt de verkeerde molecuulformule voor waterstof.

Maak onderstaande vergelijking kloppend:

       C₇H₁₆ (l) +        O₂ (g) -->           CO₂ (g) +               H₂O (g)

11

8

1

6

7

2

Weersverwachting 

Welke weersverwachting geef jij voor de toets?