Appelkaneelmuffin

• Consumptieve techniek
• Voortgezet speciaal onderwijs

Appel-kaneel-muffin

Planning

Theorie over appels

Materialen quiz

Appel-kaneel-muffins

Corvee

Wat kun je na vandaag?

• Zelf een appelschillen mét een aardappelschilmesje
• In een tweetal appel-kaneel-muffins maken 
• Verschillende materialen herkennen

Wat kun je maken met appels?

Welke soorten appels ken je?

Hoeveel vrachtwagens aan appels liggen er in een koelcel?

1. 4
2. 5
3. 3
4. 2

Welke vormen van persoonlijke hygiene zag je in dit filmpje?

Waarom liggen de appels in water?

Hoe weet de teler dat de appel rijp is?

1. Door de grootte van de appel
2. Door de kleur van de appel
3. Door de suikers in een appel
4. Als de appel van de boom afvalt

Hoe groeien appels?

Buitenbeentje?

Weggooien = zonde

Keukenmaterialenquiz 

Wat weet je nog?

1. Braadpan
2. Kookpan
3. Koekenpan

Wat voor mes is dit?

1. Schilmes
2. Broodmes
3. Koksmes
4. Kartelmes

1. Koekenpan
2. steelpan
3. wok

1. Koksmes
2. Schilmes
3. Broodmes

1. Kaasschaaf
2. Schilmesje
3. Dunschiller

1. Garde
2. Keukenmachine
3. Mixer

1. Soeplepel
2. Schuimspaan
3. Opscheplepel

1. Vergiet
2. Zeef

1. Vergiet
2. Pan
3. Zeef

1. Lepel
2. Spatel
3. Omdraaiding

1. Want
2. Ovenhandschoen
3. theedoek

Ingredienten:

Citroenrasp

Vet

Extra optie: rozijnen wellen

aan de slag!

Iedereen probeert 1 appel te schillen met een schilmesje

Wedstrijdje wie de langste schil heeft

Daarna volg je samen het recept