Milieu en ons eten

• Voeding
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

Ons eten en Milieu

Inleiding

Je gaat je vandaag verdiepen in duurzaamheid en hoe voedsel naar Nederland komt. Wat heeft dat te maken met het milieu. Bekijk de informatie goed en beantwoord daarna de vragen.

Wat weet je al? Uit welke landen komen rijst, sinaasappels en aardappelen?

Filmpje

Je gaat zo meteen naar een filmpje kijken over het transport van voedsel en hoe dit in de supermarkt komt. Beantwoord daarna de vragen.

Wat is een distributiecentrum?

1. Een ruimte waar voedsel gemaakt wordt
2. Een ruimte waar voedsel binnen komt en weer naar buiten gaat
3. Een ruimte waar voedsel wordt weggegooid
4. Het is een supermarkt

Wat is het voordeel van het distributiecentrum?

Woordweb

Maak een woordweb op de volgende dia. Waar denk jij aan als het gaat om voedsel en milieu?

Milieu en voedseltransport

Voedsel naar Nederland

Er wordt veel voedsel naar Nederland vervoerd  per vrachtauto, vliegtuig of schip. Deze vervoersmiddelen gebruiken veel brandstof. De uitstoot van de gebruikte brandstoffen zijn slecht voor het milieu. Minder kilometers zouden beter zijn voor ons milieu. Bv. door meer streekproducten te verkopen.  Of groente en fruit uit het seizoen uit Nederland te gebruiken. Bv. kool in de winter of aardbeien in de zomer. 

Maak drie foto's met ingrediënten die buiten Nederland komen (kijk in je voorraadkast of koelkast)

Hoe kunnen we ervoor zorgen dat het milieu minder belast wordt door schepen en vliegtuigen?