BAS les 21

Bedieningsassistent les 21

09-03-2021

1 / 15

Slide 1: Diapositive

Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 4

Cette leçon contient 15 diapositives, avec diapositives de texte et 1 vidéo.

La durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Bedieningsassistent les 21

09-03-2021

Slide 1 - Diapositive

Planning

Huiswerk nakijken

Begrippen controleren

Theorie over wijn

Wijn proeven.

Slide 2 - Diapositive

Huiswerk controleren

64 t/m 69

Slide 3 - Diapositive

Waar let ik op tijdens het uitserveren van een biertje?

Slide 4 - Diapositive

Hoe serveren we een kopje koffie op een schoteltje?

Slide 5 - Diapositive

Waar kan een gast zijn/haar jas ophangen in een restaurant?

Slide 6 - Diapositive

Wat kunnen we vragen bij een reservering van een gast?

Noem drie dingen

Slide 7 - Diapositive

Hoe kunnen we een grote groep mensen in één keer van eten voorzien?

Slide 8 - Diapositive

Wat is debarrasseren?

Slide 9 - Diapositive

Theorie lezen

Blz. 118 t/m 123

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Wijn proeven

kijken
ruiken
proeven

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

Slide 14 - Diapositive

Huiswerk

Blz. 70 t/m 74

Slide 15 - Diapositive