BAS les 8

Bedieningsassistent les 8
10-11-2020
1 / 14
suivant
Slide 1: Diapositive
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 4

Cette leçon contient 14 diapositives, avec diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Bedieningsassistent les 8
10-11-2020

Slide 1 - Diapositive

Planning:
Begrippen overhoren
Lezen
Praktijk over dienblad dragen


Slide 2 - Diapositive

Aan het einde van de les kunnen jullie..


Op de juiste manier met een dienblad lopen
Vertellen wat debarrasseren is 
 Vanaf een dienblad drankjes inzetten

Slide 3 - Diapositive

We hebben een gast!
De heer van Klink van de Hogeschool van Amsterdam

Slide 4 - Diapositive

Spreken we van klanten of gasten?

Slide 5 - Diapositive

Wat is het kopbestek?

Slide 6 - Diapositive

Noem twee voorbeelden van menage voor een Italiaans restaurant

Slide 7 - Diapositive

Noem twee voorbeelden van Mise & Place

Slide 8 - Diapositive

Wanneer we eten, eten we van buiten naar binnen

Waar of niet waar?

Slide 9 - Diapositive

Lezen 
Bladzijde 202 - 207

Slide 10 - Diapositive

Praktijk
Dienblad dragen

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Vidéo

Slide 13 - Diapositive

Huiswerk
Bladzijde 126 t/m 130 

Slide 14 - Diapositive