6.2 Voedselproductie

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

Voedselproductie

Wat gaan we doen?

• Wat heb je de afgelopen les gedaan?                                     5 min
  
• Waar ga jij in deze les aan werken? (jouw doelen)            5 min
  
• Wat weet je al?                                                                                  10 min
  
• Samen of zelfstandig aan de slag                                           15 min
• Heb je je doelen behaald?                                                           10 min
  
• Afsluiting van de les                                                                        5 min

Waar hebben we het vorige x over gehad?

Wat is monocultuur?

1. Een klein deel van de export bestaat uit één product
2. De export bestaat uit heel veel producten
3. Producten kunnen alleen verkocht worden aan landen in de buurt
4. Een groot deel van de export van een land bestaat uit één grondstof

Wat zijn voordelen van chemische bestrijdingsmiddelen? (meerdere antwoorden mogelijk)

1. effectief
2. niet soortspecifiek
3. doden onschadelijke organismen
4. ziekten en plagen goed bestrijden

Hoe is je score?

De meeste vragen goed? 

Dan mag je samen met je buurvrouw of buurman aan de slag met je eigen doelen.

 De meeste vragen fout?

Dan gaan we samen nog even aan de slag met het doornemen van dit hoofdstuk.

Waar ga jij in deze les aan werken?

Zelfstandig aan de slag:

Wat ga je doen: 

Aan de slag met jouw doelen waar je aan wil werken.

Hoe?

Met behulp van de aftekenlijst en je werkboek/laptop.

Hulp nodig?

Vraag je buurman/buurvrouw of sla de vraag even over.

Resultaat?

Je kan aangeven hoe tevreden je bent met de behaalde doelen en 

een vraag daarover beantwoorden.

Klaar?

Dan mag je verder werken aan de volgende paragraaf.

Verlengde instructie nodig of ga je zelfstandig aan de slag?

Bestrijdingsmiddelen

Één van de grootste uitdagingen voor boeren: beschermen van hun gewassen en vee tegen ziekten en plagen (insecten, bacteriën en schimmels)

Om gewassen en vee te beschermen maken boeren gebruik van bestrijdingsmiddelen:

• Chemische bestrijdingsmiddelen
• Biologische bestrijdingsmiddelen

Verzuring

Mineralen

Te veel mineralen in het water = vermesting 

Verhoging voedselproductie

3 vormen landbouw: Akkerbouw, tuinbouw en veeteelt. 

Akkerbouw en tuinbouw verbouwen voedingsgewassen. 

Veeteelt -> houden van landbouwhuisdieren.

Verhogen van opbrengst

Bemesting

Bemesting met stalmest en kunstmest: productieverhoging

mineralen (nitraat + fosfaat) toevoegen

Nadeel: niet alle mineralen worden opgenomen en komen in het milieu terecht

Bodembewerking

• Ploegen en eggen
• Lucht in de bodem
• Ruimte voor wortels 

Erfelijke eigenschappen veranderen

• Veredeling; het ontstaan van voedingsgewassen met gunstige eigenschappen
• Genetische modificatie; als veredeling, maar genen worden verandert
• gm-organisme of transgeen organisme

KI = Kunstmatige Inseminatie

Samen aan de slag of alleen?

Zelfstandig aan de slag:

Wat ga je doen: 

Aan de slag met jouw doelen waar je aan wil werken.

Hoe?

Met behulp van de aftekenlijst en je werkboek/laptop.

Hulp nodig?

Vraag je buurman/buurvrouw of sla de vraag even over.

Resultaat?

Je kan aangeven hoe tevreden je bent met de behaalde doelen en 

een vraag daarover beantwoorden.

Klaar?

Dan mag je verder werken aan de volgende paragraaf.

Kunstmatige Inseminatie (KI)

Een nadeel van een chemisch bestrijdingsmiddel is:

1. Het is selectief
2. Het is niet selectief

hoe kunnen bestrijdingsmiddelen in het milieu komen?

1. via wind
2. via (regen) water
3. via verdamping
4. via ophoping

Heb je gedaan wat je van te voren bedacht had (jouw doelen)?

😒🙁😐🙂😃

Afsluiting van de les

Heb je nog huiswerk voor een volgende x?