Melkveemanagement - les 3

• Melkveehouderij
• MBO
• Studiejaar 2,3

Melkveemanagement - les 3

Deze les

Herhalen vorige week

Snelzicht - verder

Denk aan je BPV opdracht!! Neem de MPR mee naar de les!

Vorige les

Vet/eiwit/lactose

NO/LW/BSK

Rollend jaargemiddelde

Rollend jaargemiddelde

Van alle bekende monsternames over de periode van het afgelopen jaar de totale dagproductie van het bedrijf (kg melk, vet, eiwit) bij elkaar opgeteld --> gedeeld door het aantal melkkoeien én droge koeien

Economisch jaar resultaat (EJR)

Economisch jaarresultaat

Hiervoor worden de kilogrammen melk van het bedrijfsgemiddelde vermenigvuldigd met € -0,05, de kilogrammen vet met € 3,25 en de kilogrammen eiwit vermenigvuldigd met € 4,58.

Signalering afwijkingen

Signalering afwijkingen

Opdracht in 2 tallen

Zoek uit wat dit betekend: Signalering afwijkingen

Zoek op wanneer koeien een + of - krijgen

Wat zegt het als koeien <0,5% verschil hebben tussen vet en eiwit?

Wat zegt het als koeien >1,25% verschil hebben tussen vet en eiwit?

Wat zegt het als het eiwitgehalte <3%?

Signalering afwijkingen

Bij pensverzuring is het criterium dat het vetpercentage lager is dan het eiwitpercentage en vetgehalte lager dan 4,00 procent. Vetgehalte gehalte lager dan 3 procent, nauwe vet-eiwitverhouding (0,5%): structuurtekort met kans op pensverzuring.

Een mogelijke indicatie voor slepende melkziekte is wanneer er meer dan 1,50 procent (is veel! vanaf 1,25% al een waarschuwing!) verschil zit tussen het vet- en eiwitpercentage en het eiwitpercentage lager is dan 3,25 procent.

Laag eiwitgehalte: energietekort, weinig eiwit in rantsoen

Signalering afwijkingen

Lage vetgehalten in de weide-periode--> door een structuurtekort op bedrijven waar koeien vers gras (met weinig structuur) en eventueel krachtvoer krijgen.

Het eiwitgehalte varieert in het algemeen minder en is het hoogst in de herfst.

BSK overzicht - wat valt op?

BSK overzicht - wat valt op?

Opdracht: 

Kijk naar jullie eigen MPR --> Wat valt daar aan op als je over de maanden heen kijkt?

Hoe kun je dat verklaren? 

Bespreek dit in tweetallen!