Paragraaf 8.2 De kaasspeciaalzaak

• Economie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

8.2 De kaasspeciaalzaak

Leerdoelen

- Je kan benoemen welke productieweg een product aflegt

- Je kan uitleggen hoe de prijs van een product tot stand komt voordat de consument het product kan kopen

Wat is een bedrijfskolom?

De bedrijfskolom bestaat uit alle 

bedrijven die na elkaar meewerken 

aan een product.

Bedrijfskolom van brood

Iedere producent voegt waarde toe aan het eindproduct (brood).

Dit begint bij de graanboer en eindigt bij de supermarkt.  Over deze waarde betalen ze ook belasting (BTW).

De bedrijfskolom moet je niet verwarren met een bedrijfstak ..

Een bedrijfstak = een groep bedrijven die hetzelfde product of dienst verkopen.

Toegevoegde waarde

Elke schakel in de bedrijfskolom voegt waarde toe aan een product. 

Toegevoegde waarde

Formule toegevoegde waarde

Verkoopprijs – inkoopprijs = toegevoegde waarde

Toegevoegde waarde 

Bedrijfskolom

Chocoladefabriek

Supermarkt

Importeur

Cacaoplantage

Groothandel

Aan de slag!

• Maak van H8.2 de opdrachten 2 t/m 7, 9, 10 & 11