4.4 Chemische reacties

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

4.4 Chemische reacties 

Welke drie fasen kan een stof hebben?

Welke faseovergang heb je wanneer een vloeistof vast wordt?

1. Condenseren
2. Verdampen
3. Smelten
4. Stollen

Met welke fase-overgang heb je te maken als je vaste zeep kunt ruiken?

1. Sublimeren
2. Condenseren
3. Rijpen
4. Verdampen

Doelen

Aan het einde van de paragraaf kun je:

• Uitleggen wanneer er sprake is van een chemische reactie
• 2 soorten chemische reacties benoemen
• Reactieschema's maken
• Uitleggen wanneer je te maken hebt met een ontledingsreactie of een verbrandingsreactie
  

00:15

Welke stofeigenschappen neem je waar van de stof in het bakje?

00:42

Is dit een voorbeeld van een chemische reactie?

1. Ja
2. Nee
3. Weet ik niet

Chemische reacties

• Stoffen veranderen, dus stofeigenschappen ook.
• Beginstoffen verdwijnen en er ontstaan nieuwe producten

Bij verwarmen kunnen er drie dingen gebeuren:

1.  Fase verandering
2.  Verbranding
3.  Ontleding
   

Wat is het kenmerk van een chemische reactie?

Reactieschema

In een reactieschema zet je de beginstoffen  vóór de pijl

In een reactieschema zet je de  reactieproducten na de pijl

De fase zet je er alleen bij als het gevraagd wordt.

Voorbeeld: Methaan reageert met zuurstof en het vormt koolstofdioxide en water.

                   methaan + zuurstof --> koolstofdioxide + water

Reactieschema

Alle verbrandingsreacties kun je met hetzelfde reactieschema weergeven:

                 brandstof + zuurstof --> verbrandingsproducten

Reactieschema

Alle ontledingsreacties kun je met hetzelfde reactieschema weergeven:

                   1 beginstof  -->  2 of meer reactieproducten

LET OP: Geen =  teken, maar álleen een pijl!

wat zijn beginstoffen?

1. stoffen die na de pijl staan beschreven in een reactieschema.
2. stoffen die voor de pijl staan beschreven in een reactieschema.
3. stoffen die boven de pijl staan beschreven in een reactieschema.
4. stoffen die onder de pijl staan beschreven in een reactieschema.

Geef het reactieschema van de ontleding van water. Hierbij ontstaat er waterstof en zuurstof.

Geef het reactieschema van de verbranding van magnesium. Hierbij ontstaat magnesiumoxide

Corrosie

Corrosie is een ongewenste reactie van metalen
met zuurstof en/of water.

Corrosie

Corrosie is een algemene naam voor wat we bij ijzer 'roesten' noemen.

Corrosie

Aluminium oxideert ook.

Toch is je aluminiumfolie in de keuken 

bruikbaar.

Het ontstane aluminiumoxide sluit het onderliggende aluminium af van de lucht.

De corrosie stopt dus!