Les 3 - P3 - NED lj1 N3 N4

Spreekvaardigheid 
periode 3
1 / 27
suivant
Slide 1: Diapositive
NederlandsMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 27 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Spreekvaardigheid 
periode 3

Slide 1 - Diapositive

Nederlands
Periode 3: samenwerking FRO - NL

FRO -> eigen bedrijf 'bouwen' in systeem Tommy
NL -> pitch (spreken), baliegesprek / boeking maken in Tommy (gesprekken voeren)


Slide 2 - Diapositive

Bespreken: verantwoording
We gaan jullie verantwoording van het bedrijf kort bespreken. 
  • Pak je verantwoording voor je. 
  • Presenteer jouw keuzes kort aan je buurman/buurvrouw.
  • Schrijf 2 punten op die je wellicht nog kunt meenemen naar je eigen bedrijf/verantwoording.

Slide 3 - Diapositive

Beroepshouding

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Gastvrijheid
Het belangrijkste van gastvrijheid is ‘inleven in de gast’. Dit is de kern waar het allemaal omdraait. De behoeften, wensen en verwachtingen van de klant (her)kennen is de basis van een gastvrije. Maar ook hoe jij je opstelt. Hoe zet je je eigen stem in, je eigen houding en hoe dicht sta jij tot aan je gast.

Slide 10 - Diapositive

Hospitality
 Hospitality is niet alleen gastvrijheid, maar ook:
  • je laat de klant zich welkom voelen
  • je laat de klant zich prettig voelen

Hierbij hoort niet alleen ook een schone winkel of kantoor bij, maar ook een verzorgd uiterlijk.

Slide 11 - Diapositive

Wat is voor jullie gastvrijheid / hospitality ?

Slide 12 - Carte mentale

Een klant komt helemaal natgeregend binnenlopen. Wat zeg je?
A
Goedemorgen , waarmee kan ik u helpen?
B
Goedemorgen, heeft u een afspraak?
C
Goedemorgen, wat vervelend dat u zo natgeregend bent.
D
Goedemorgen, wat een rotweer vandaag, ik haat regen!

Slide 13 - Quiz

Wat zeg je nadat de klant je heeft bedankt voor het beantwoorden van de vraag?
A
Nog een hele fijne dag en tot ziens.
B
Graag gedaan! Tot ziens!
C
Kan ik verder nog iets voor u doen?
D
Het was een hele rare vraag, ben blij dat ik hem kon beantwoorden.

Slide 14 - Quiz

Een klant komt voor een collega. De klant moet 15 minuten wachten op jouw collega. Wat zeg je?
A
U kunt daar even plaatsnemen, zodra mijn collega er is, laat ik u dat weten.
B
U kunt daar plaatsnemen, wilt u tijdens het wachten misschien een kopje koffie?
C
Gaat u daar maar zitten, het kan wel even duren.
D
Helaas is mijn collega vertraagd, zodra hij/zij klaar is kom ik u ophalen.

Slide 15 - Quiz

Welk antwoord hoort niet thuis bij een goede communicatie?
A
Duidelijk spreken
B
Vriendelijk knikken
C
Geen oogcontact maken
D
Navraag doen

Slide 16 - Quiz

Hoe begroet je de ontvanger?
A
goeie(dagdeel)
B
Hallo
C
Fijn dat u er eindelijk bent.
D
Hoi, hoe is het?

Slide 17 - Quiz

Empathie, betrokkenheid en proactief zijn. Wat hoort nog meer bij onze beroepshouding?
A
Respect en echtheid
B
Goede communicatie en begrip
C
Respect en geduld
D
Alle antwoorden zijn goed.

Slide 18 - Quiz

Welk van onderstaande punten denk je dat de meeste invloed heeft op goede communicatie?
A
Intonatie (stemgebruik, toonhoogte, volume)
B
Gesproken woord
C
Lichaamstaal (houding en gebaren)
D
Juiste balans tussen de drie

Slide 19 - Quiz

Filmpje

Wij gaan nu een filmpje bekijken.

Noteer 3 dingen die jou opvallen in dit gesprek

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Vidéo

Bedrijfsrichtlijnen

Slide 22 - Diapositive

Noem een voorbeeld van bedrijfsrichtlijnen.

Slide 23 - Question ouverte

Voorbeeld bedrijfsrichtlijnen

Slide 24 - Diapositive

Slide 25 - Diapositive

Waarom zijn bedrijfsregels belangrijk voor jouw eigen bedrijf?

Slide 26 - Question ouverte

Aan de slag
Bij FRO ontwerp je in leerjaar 1 je eigen bedrijf in het reserveringssysteem Tommy. 

Wat zijn voor jou belangrijke richtlijnen waar jouw medewerkers zich aan moeten houden?

Maak een infographic/mindmap via Canva met minimaal 6 richtlijnen. Gebruik afbeeldingen en tekst, zodat je dit kunt ophangen in jouw bedrijf. 

Slide 27 - Diapositive