hst 7 paragraaf 1 en 2 "stofeigenschappen, fase en faseovergangen"

• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t, mavo
• Leerjaar 4

hst 7 paragraaf 1 en 2 "stofeigenschappen, fase en faseovergangen

Leerdoelen

• Je kunt mengsels en zuivere stoffen beschrijven. 
• Je kunt stoffen herkennen aan de hand van een aantal 

       eigenschappen.

• Je kunt berekeningen maken met het verband tussen dichtheid, massa en volume. 
• Je kunt de fasen benoemen waarin stoffen voor kunnen komen. 
• Je kunt in een (temperatuur,tijd)-diagram het smeltpunt en stolpunt 
• van een stof aflezen.
  
• Je kunt beschrijven welk proces in een kokende vloeistof plaatsvindt.

Geef voorbeelden van stofeigenschappen

Stofeigenschappen

Eigenschappen waaraan je een stof kan herkennen;

- geur, kleur, smaak, kookpunt, smeltpunt, geleidbaarheid stroom, oplosbaarheid, dichtheid, hardheid.

GEEN stofeigenschappen

Massa, volume, lekker, gewicht, lengte.

Hieraan kun je niet zien welke stof het is.

Formule voor dichtheid

dichtheid = massa : volume

ρ = m/V

 

ρ = dichtheid (g/cm³)

m = massa (g)

V = volume (cm³)

De onderdompelmethode

Belang van het lesdoel

Stoffen sneller herkennen. Geen zout in de koffie.....

Je practicum dichtheid beter uitvoeren.

Opdrachten met de dichtheid en stofeigenschappen zitten vaak in het examen.

Noteer uit het rijtje de stofeigenschappen.

Geur, massa, volume, dichtheid, lengte, kleur, massa, gewicht, roest wel.

Schrijf de formule van de dichtheid om naar:
m =......
V = ......

Reken om: 1g/cm3 = .....kg/m3

Een maatcilinder is met 10mL water gevuld.
Er wordt voorzichtig een ring in het water gedaan.
De maatcilinder is dan tot 10,3 ml gevuld.
a) Wat is het volume van de ring?
b) De massa van de ring is 5,8g, wat is de dichtheid van de ring?
c) Gebruik het Binas. Is de ring wel of niet van goud? Waarom?

Bereken het volume van 2 kg zilver.

Welke toestanden ken je (3)

Welke faseovergangen ken je (6)

Hoe heet de overgang van de vaste fase naar de vloeistoffase?

1. smelten
2. stollen
3. sublimeren
4. condenseren

Hoe heet de overgang van de vaste fase naar de gasfase?

1. sublimeren
2. vervluchtigen
3. condenseren
4. rijpen

Zijn faseovergangen een natuurkundig of scheikundig proces? Leg uit

De faseovergang van gas naar vloeibaar noemen we

1. verdampen
2. rijpen
3. sublimeren
4. condenseren

De faseovergang van vloeibaar naar vast noemen we

1. verdampen
2. stollen
3. smelten
4. condenseren

De faseovergang van gas naar vast noemen we

1. verdampen
2. rijpen
3. sublimeren
4. condenseren

De faseovergang van vast naar vloeibaar noemen we

1. smelten
2. stollen
3. sublimeren
4. condenseren

Faseovergangen

Faseovergangen

Smeltpunt hoort bij:

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Is de smeltcurve hiernaast van een zuivere stof of mengsel?

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Is dit een stoldiagram van een zuivere stof of een mengsel?

1. Zuivere stof
2. Mengsel

Bekijk de grafiek hiernaast. Is dit een zuivere stof of een mengsel?

1. Zuivere stof
2. Mengsel
3. Kun je niet zeggen

(klik op het plaatje)
Het is -45 C welke fase heeft kwik?

1. Vloeibaar
2. Vast
3. Gas
4. Geen van allen

(klik op het plaatje)
Het is 25 C welke fase heeft azijnzuur?

1. Vloeibaar
2. Vast
3. Gas
4. Geen van allen