‹Revenir à la recherche

7.4 Verteren

Startopdracht:
Pak je boek en lees vast de tekst in de groene vakken op blz 43



1 / 34
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

Cette leçon contient 34 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Startopdracht:
Pak je boek en lees vast de tekst in de groene vakken op blz 43



Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions


Startopdracht:
Pak je boek en lees vast de tekst in de groene vakken van 7.4.
Kun je de leerdoelen hiernaast uitleggen?

Uitleg 
Opdrachten 
Afsluiting 

Leerdoelen 7.4

- Je kunt uitleggen hoe je voedsel wordt verteerd
- Je kunt uitleggen hoe enzymen werken
- Je kunt beschrijven hoe je voedsel door het verteringsstelsel gaat
- Je kunt beschrijven waar vertering in je lichaam gebeurt
- Je kunt uitleggen hoe de voedingsstoffen in je bloed komen
- Je kunt uitleggen wat er na de vertering met de voedselresten gebeurt.
timer
10:00

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vertering
In voedingsmiddelen zitten voedingsstoffen.

Vetten, eiwitten en (veel) koolhydraten kunnen niet zomaar opgenomen worden in het bloed. Deze voedingsstoffen moeten verteerd worden.

Vitamines, mineralen en water kunnen wel direct worden opgenomen in het bloed. 
Vertering van deze stoffen is niet nodig.


Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vertering
Vertering is het omzetten van voedingsstoffen in verteringsproducten.
Verteringsklieren maken verteringssappen:
  • speekselklieren
  • maagsapklieren
  • lever en afvleesklier
  • darmsapklieren (in de dunne darm)
Deze sappen zetten voedingsstoffen om in verteringsproducten. 
Die laatste worden vanuit de dunne darm opgenomen in het bloed.

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Werking enzymen
Enzymen maken grote voedingsstoffen klein (knippen). Elke voedingsstof heeft zijn eigen enzym.
Een enzym:
  1. bindt aan de voedingsstof
  2. knipt de voedingsstof in stukken
  3. laat los en kan opnieuw een zelfde voedingsstof afbreken

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Optimumtemperatuur
< 10: werkt het niet

37: optimaal, het snelst

> 45: stuk

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Doorslikken van eten
1 = huig
2 = tong
3 = speekselklier
4 = strotklepje
5 = slokdarm

Slide 7 - Diapositive

1 = huig, sluit neusholte af
2 = tong, duwt voedselbrij in slokdarm
3 = speekselklier, wordt speeksel gevormd
4 = strotklepje, sluit luchtpijp af
5 = slokdarm, peristaltische bewegingen
Peristaltische beweging
3 = kringspieren
4 = lengtespieren
5 = voedselbrij

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

7.4
Maken opdr 1 t/m 13
 
Nakijken. 

Hoe zorg je dat je de stof voor de toets bijhoudt?

Pak de leerdoelen erbij
Kun je ze uitleggen? 
Na de opdrachten:
Keuze mogelijkheden om te werken aan leerdoelen:

  • Samenvatting boek gebruiken/ zelf een samenvatting maken
  • Kijk goed naar de bronnen!!
  • Leren, hoe? begrippen opschrijven?
  • Aantekeningen leren
  • Oefenen met test jezelf/ oefentoets: In je boek/online.
  • werkboekvragen doornemen, welke vond je moeilijk? Snap je ze nu?
  • LessonUp lessen doornemen
  • ??
timer
1:00

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoelencheck 

Maak de volgende slides met vragen 
om te controleren of je de leerdoelen kent. 

timer
1:00

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Moet WEL verteerd worden
Hoeft NIET verteerd te worden
Wordt niet verteerd
     (1 antwoord)
Eiwit
Water
Koolhydraat
Voedingsvezel
Vetten
Mineralen
Vitamine

Slide 12 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions



De peristaltische bewegingen
vinden plaats in .......
kies het beste antwoord


A
de mond, de dikke darm
B
de darmen, de maag en de slokdarm
C
de maag en de slokdarm
D
de mond en de maag

Slide 13 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is de goede volgorde van je spijsvertering?
A
slokdarm, maag, dikke darm, dunne darm
B
mondholte, slokdarm, dunne darm, maag
C
mondholte, slokdarm, maag, dunne darm
D
dikke darm, dunne darm, mondholte, maag

Slide 14 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat doen enzymen?
A
Zorgen ervoor dat voedingsstoffen sneller worden afgebroken.
B
Zorgen ervoor dat voedingsstoffen niet worden afgebroken.
C
Zorgen ervoor dat voedingsmiddelen sneller worden afgebroken.
D
Zorgen ervoor dat het oppervlak vergroot wordt.

Slide 15 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Enzymen zijn gevoelig voor temperatuur.
Ze werken het beste bij de optimumtemperatuur. Wat gebeurt er met het enzym als deze boven de optimumtemperatuur komt?
A
Het enzym gaat sneller werken.
B
Het enzym gaat langzamer werken.
C
Het enzym gaat kapot.
D
Het enzym werkt niet meer.

Slide 16 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 17 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Startopdracht:
Pak je boek en lees vast de tekst in de groene vakken op blz 48



Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions


Startopdracht:
Pak je boek en lees vast de tekst in de groene vakken van 7.4.
Kun je de leerdoelen hiernaast uitleggen?

Uitleg 
Opdrachten 
Afsluiting 

Leerdoelen 7.4

- Je kunt uitleggen hoe je voedsel wordt verteerd
- Je kunt uitleggen hoe enzymen werken
- Je kunt beschrijven hoe je voedsel door het verteringsstelsel gaat
- Je kunt beschrijven waar vertering in je lichaam gebeurt
- Je kunt uitleggen hoe de voedingsstoffen in je bloed komen
- Je kunt uitleggen wat er na de vertering met de voedselresten gebeurt.
timer
10:00

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar en door wat wordt je voedsel verteerd?
  1. Mondholte: speeksel 
  2. Maag: maagsap
  3. 12 vingerige darm: alvleessap
  4.  Dunne darm: darmsap

GAL IS HULPSTOF !!

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vet afbreken 
  • De lever produceert gal. De gal wordt in de galblaas opgeslagen (bewaard).

Als er vet verteerd moet worden, komt er gal vanuit de galblaas bij de voedselbrij waar vet in zit. Gal maakt van grote vetdruppels kleine vetdruppeltjes.
Die kleine vetdruppeltjes kunnen daarna opgenomen worden in het bloed.

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar komen de voedingsstoffen in het bloed?
  • In de dunne darm zijn de voedingsstoffen klein genoeg om in het bloed te worden opgenomen.

  • De dunne darmwand is erg dun en bevat veel haarvaten. De voedingsstoffen kunnen gemakkelijk door de wand heen (bron 10).

  • Door de darmplooien met darmvlokken is het oppervlakte van de dunne darmwand erg groot.

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar komen voedingsstoffen in je bloed?

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Dikke darm
  • In de dikke darm word het water uit de voedselbrij gehaald.
  • De onverteerbare resten worden ingedikt en tot poep gemaakt

Slide 26 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat blijft er over na vertering?
-Waterige pap komt in de dikke darm
-Water terug het bloed in
-darmflora verteerd nog deel van 
onverteerde resten eten.
-Ontlasting, oftewel poep blijft over

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

7.4
Maken opdr 14 t/m 26
 
Nakijken. 

Hoe zorg je dat je de stof voor de toets bijhoudt?

Pak de leerdoelen erbij
Kun je ze uitleggen? 
Na de opdrachten:
Keuze mogelijkheden om te werken aan leerdoelen:

  • Samenvatting boek gebruiken/ zelf een samenvatting maken
  • Kijk goed naar de bronnen!!
  • Leren, hoe? begrippen opschrijven?
  • Aantekeningen leren
  • Oefenen met test jezelf/ oefentoets: In je boek/online.
  • werkboekvragen doornemen, welke vond je moeilijk? Snap je ze nu?
  • LessonUp lessen doornemen
  • ??
timer
1:00

Slide 28 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoelencheck 

Maak de volgende slides met vragen 
om te controleren of je de leerdoelen kent. 

timer
1:00

Slide 29 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke van onderstaande voedingsstoffen kunnen direct in het bloed worden opgenomen zonder eerst verteerd te worden?
A
Eiwitten
B
Glucose
C
Vetten
D
Zetmeel

Slide 30 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Naast enzymen wordt er ook gal aan het voedsel toegevoegd.

In welk deel van het verteringskanaal wordt gal aan het voedsel toegevoegd?
A
in de slokdarm
B
in de dunne darm
C
in de dikke darm
D
in de 12 vingerige darm

Slide 31 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

1. Vanuit de dikke darm worden water en
voedingsvezel aan het bloed toegevoegd
2.De niet-verteerde voedselresten verlaten het
lichaam via de anus
A
beide waar
B
beide nietwaar
C
1 waar 2 nietwaar
D
1 nietwaar 2 waar

Slide 32 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is de functie van speeksel?
A
Verteren van zetmeel
B
Bacteriën en ziekteverwekkers doden
C
Geeft smaak aan het eten
D
Verteren van eiwitten

Slide 33 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Slokdarm
Lever
Dikke darm
Galblaas
Maag
Alvleesklier
Dunne darm
Anus
Appendix

Slide 34 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Plus de leçons comme celle-ci

B6 en B7 Boek-uitleg Voeding

- Leçon avec 47 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 2

Les 4: Voeding 2021

- Leçon avec 34 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 2

5. Organen van vertering - Verteringsstelsel

- Leçon avec 52 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 2

7.4 Verteren

- Leçon avec 37 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

10.2 Verteringsstelsel + 10.3 Enzymen

- Leçon avec 42 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

7.4 Verteren

- Leçon avec 42 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

7.4 Verteren

- Leçon avec 33 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

11.2 Verteringsstelsel

- Leçon avec 43 diapositives
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5