‹Revenir à la recherche

Les 2

Voedselveiligheid
1 / 15
suivant
Slide 1: Diapositive
VerzorgendeMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 15 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Voedselveiligheid

Slide 1 - Diapositive

Welk materiaal heb je nodig?
Boek: dienstverlenende werkzaamheden werkboek

Boek: dienstverlenende werkzaamheden theorieboek


Slide 2 - Diapositive

Voedselveiligheid
Bederven van voedsel

Slide 3 - Diapositive

Voedselbederf
Oorzaken?

Slide 4 - Diapositive

Voedselbederf
Chemische besmetting

Ongedierte

Micro-organismen

Slide 5 - Diapositive

Chemische besmetting
Bestrijdingsmiddelen

Reinigingsmiddelen

Slide 6 - Diapositive

Ongedierte
Welke kennen jullie?

Slide 7 - Diapositive

Micro-organismen

Slide 8 - Diapositive

Warmte

Slide 9 - Diapositive

Ziektemakers
Salmonellabacteriën
Coli-bacil
Listeria-bacterie
Stafylokokken
Virussen

Slide 10 - Diapositive

Voedselinfectie
Grote hoeveelheid micro-organismen in het voedsel

Slide 11 - Diapositive

Voedselvergiftiging
Giftige stoffen die uitgescheiden zijn door micro-organismen

Slide 12 - Diapositive

Afwassen

Slide 13 - Diapositive

Huiswerk
Maak in je werkboek opdracht 1 op bladzijde 127

(Hoofdstuk 12 voedselveiligheid) 

Slide 14 - Diapositive

Aan de slag
Corvee

Groepjes worden verdeeld

Teamleader

Slide 15 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

les 1

- Leçon avec 37 diapositives
VerzorgendeMBOStudiejaar 2

les 1

- Leçon avec 46 diapositives
VerzorgendeMBOStudiejaar 2

voedselveiligheid

- Leçon avec 12 diapositives
Q&AMBOStudiejaar 1

Voedselveiligheid

- Leçon avec 20 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Voedselveiligheid

- Leçon avec 30 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Voedselveiligheid

- Leçon avec 13 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Voedselveiligheid

- Leçon avec 16 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

2- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Nuttige en schadelijke micro-organismen

- Leçon avec 11 diapositives
Tussen productie en verkoopMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4