Verzorging: Les 1 Vet gezond

• Verzorging
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 2

Vet gezond les 1

Leuk dat je bezig gaat met het lesprogramma Vet Gezond! 

 

Het lesprogramma bestaat uit drie lessen met ieder een eigen thema.  

 

Vandaag staat de Schijf van Vijf centraal

Doel van de les

Je leert: de betekenis symbolen

Wat weten jullie al?

Schijf van Vijf

Waar/niet waar opdrachten

Wat ga je tijdens de eerste les van Vet gezond doen?

• Allereerst gaan je kijken wat de betekenis is van de symbolen in deze les. 
• Daarna begint de les met  een woordenwolk om te kijken wat je allemaal al weet. 
• Ook kijk je een filmpje over de Schijf van Vijf, ga je kijken welke producten  wel en niet in de schijf van vijf passen en moet je meerdere waar/niet waar vragen beantwoorden. 
• Elke les eindigd met een thuisopdracht 
  

Wat betekenen de symbolen in deze les?

Extra informatie

Wanneer je dit symbool aanklikt krijg je geschreven informatie over het onderwerp.

Opdracht

Wanneer je dit symbool aanklikt komt er een uitleg van een opdracht die gedaan moet worden samen met je één van je ouders.

Uitleg

Wanneer je dit symbool aanklikt krijg je uitleg over het antwoord dat je hebt gegeven. 

Filmpje

Wanneer je op dit symbool klikt krijg je een filmpje te zien die het onderwerp nog verder gaat uitleggen. Let goed op, want er kunnen zomaar vragen tussendoor gesteld worden!

Audio

Dit symbool open je altijd als eerste. Dit symbool geeft gesproken informatie over wat je moet doen. 

Hier zie je verschillende knoppen. Al deze knoppen hebben een eigen betekenis en komen in de lessen van Vet Gezond terug. Klik er maar eens op, dan zie je wat ze betekenen. 

Wat weet je over...

Gezonde voeding

Wat weet jij over gezonde voeding?

Schrijf in 1 minuut alles op waarvan jij denkt dat bij dit onderwerp past. 

Filmpje over de Schijf van Vijf

De volgende dia start met een filmpje.

Let goed op!  Want tussendoor kunnen zomaar eens vragen worden gesteld die je moet beantwoorden.

Let goed op tijdens het filmpje want tussendoor kunnen zomaar eens vragen komen die je moet beantwoorden!

00:38

Waarom is het goed om volgens de Schijf van vijf te eten?

01:21

Waarom denk jij dat het belangrijk is om niet elke dag hetzelfde te eten?

01:46

Wat moet je drinken als je beter voor de aarde wilt zijn.

1. Ranja
2. Sap
3. Kraanwater
4. Koffie

02:25

Minder vlees eten is beter voor het milieu. Eet jij wel eens een dag géén vlees?

1. Ja
2. Nee

Waarom staat groente/fruit in blik of pot niet in de Schijf van vijf?

Weet je het antwoord even niet? Ga dan even 2 dia's terug. Klik op de extra informatie of het vraagteken. Misschien zie je daar het goede antwoord staan!

Wat staat er in het gele vak van de Schijf van Vijf?

Vetten

Je boterhammen besmeren met zachte margarine of halvarine is een simpele manier om gezonde vetten binnen te krijgen en daarmee ook de vitamines A, D en E. 

Waarom staan deze producten niet in de Schijf van Vijf? Deze producten bevatten veel verkeerde (verzadigde) vetten die je lichaam niet nodig is. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Verkeerde vetten zijn ...

1. verzadigde vetten
2. onverzadigde vetten

Weet je het antwoord even niet? 

Dit geeft niks, je kan altijd even een dia terug om de informatie bij het plus en vraagteken te lezen. Hier vind je zeker het goede antwoord!

Het roze vak van de Schijf van Vijf bevat veel...

1. slechte vetten
2. suikers
3. eiwitten

Weet je het antwoord even niet?  

Dit geeft niks, je kan altijd even een dia terug om de informatie bij het plus en vraagteken te lezen. Hier vind je zeker het goede antwoord!

Je kan beter ...….. zuivelproducten nemen.

1. volle
2. halfvolle en magere

Weet je het antwoord even niet?  

Dit geeft niks, je kan altijd even een dia terug om de informatie bij het plus en vraagteken te lezen. Hier vind je zeker het goede antwoord!

Welke producten staan er in het oranje vak van de Schijf van Vijf?

Brood/graan/aardappel

In dit vak staan de volkoren graanproducten, zoals volkorenbrood, volkorenpasta, volkoren couscous, volkoren bulgur en zilvervliesrijst. Deze producten leveren energie en veel vezels.

Ook aardappelen zijn een prima aanvulling hierop.

Per dag nodig:

•  2 opscheplepels volkoren graanproducten of 3 volkoren boterhammen per dag.

Witbrood en naturel pasta staan niet in de Schijf van Vijf omdat hier weinig vezels inzitten.

Een croissant staat er niet in omdat deze veel slechte vetten bevat die je lichaam niet nodig heeft. Daarnaast zitten hier ook geen vezels in. 

Fimpje

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Witbrood staat niet in de Schijf van Vijf omdat in witbrood ….. vezels zitten.

1. veel
2. weinig

Weet je het antwoord even niet?  

Dit geeft niks, je kan altijd even een dia terug om de informatie bij het plus en vraagteken te lezen. Hier vind je zeker het goede antwoord!

Welke producten staan er in het blauwe vak van de Schijf van Vijf?

Dranken

Voor je lichaam heb je elke dag drinken nodig, maar extra suiker? Nou nee. Daarom vind je in dit vak van de Schijf van Vijf de dorstlessers zonder calorieën: water, zwarte koffie en thee.

Elke dag moet je 1,5 liter water drinken

Als je veel sport is dit aantal nog meer, namelijk 2 liter.

Dranken met veel suiker staan niet in de Schijf van Vijf. Dit zijn bijvoorbeeld: limonade, frisdrank, sinaasappelsap en appelsap. 

In sappen zit net zoveel suiker als in frisdrank. Als je sap drinkt krijg je dus ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen die je niet nodig bent. 

Wel in de Schijf van Vijf

Niet in de Schijf van Vijf

Meerkeuze en waar/niet waar vragen

De volgende dia's zijn meerkeuzevragen. Ook kun je een aantal stellingen tegenkomen. Geef hierbij aan of deze waar of niet waar zijn. 

In welk antwoord staan alleen producten uit de Schijf van Vijf?

1. water, groente en pizza
2. ei, melk, witbrood
3. water, peer, mayonaise
4. aardappels, broccoli, water

In welk antwoord staan alleen producten uit de Schijf van Vijf?

1. water, fruit, groente uit pot
2. water, volkorenbrood, fruit
3. ranja, fruit, witbrood
4. vruchtendrank, ei en broccoli

Een croissant, is dat een dag- of weekkeuze?

Filmpje

1. dagkeuze
2. weekkeuze

Een waterijsje, is dat een dag- of weekkeuze?

1. dagkeuze
2. weekkeuze

Als je volgens de schijf van vijf eet, dan eet je gezond.

1. Waar
2. Niet waar

Je kunt in plaats van fruit net zo goed 2 glazen vruchtensap drinken.

1. Waar
2. Niet waar

Je kunt beter verse groenten eten, dan groenten uit de diepvries.

1. Waar
2. Niet waar

Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag.

1. Waar
2. Niet waar

Witbrood is ook gezond.

1. Waar
2. Niet waar

Elke dag moet je 1,5 tot 2 liter water drinken

1. Waar
2. Niet waar

Elke dag hetzelfde eten kan prima.

1. Waar
2. Niet waar

Het is belangrijk om aan tafel te eten en niet op de bank voor de tv.

1. Waar
2. Niet waar

Samenvatting 

In deze les heb je van alles geleerd over de Schijf van Vijf. 

• De Schijf van Vijf bestaat uit 5 vakken. Deze zijn niet even groot omdat je van het ene vak meer nodig hebt dan van het andere vak. 
• Het groene vak met groente en fruit is bijvoorbeeld erg groot. 
• Je hebt elke dag 250 gram groente nodig.
• Om deze hoeveelheid te halen kun je groente ook als tussendoortje eten.
  
• Daarnaast is het belangrijk om 2 stuks fruit per dag te eten. 
• Water en thee zonder suiker zijn de gezondste opties om te drinken. Deze staan in de Schijf van Vijf. 
• Ook is het belangrijk om volkoren producten te eten. Bijvoorbeeld volkorenbrood. Dit is een gezondere optie dan witbrood. 
• Verder is het belangrijk om te variëren. Dus eet niet elke dag hetzelfde!
  

Waarom deze producten belangrijk zijn om te eten kun je teruglezen in de afbeelding. 

Tijdens deze les heb ik iets nieuws geleerd over gezonde voeding.

1. Waar
2. Niet waar