GL 7.2 Voedselproductie 7.3 Duurzame landbouw

7.2 Voedselproductie
1 / 32
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, tLeerjaar 3

Cette leçon contient 32 diapositives, avec quiz interactif, diapositives de texte et 2 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

7.2 Voedselproductie

Slide 1 - Diapositive

Planning

Leerdoelen
Uitleg
Opdrachten
Afsluiting

Slide 2 - Diapositive

Waar komt suiker vandaan?

Slide 3 - Question ouverte

Waar komt suiker vandaan?
LINK

Slide 4 - Diapositive

Leerdoelen
Je kunt manieren noemen om een grotere productie van voedsel te verkrijgen.

Je kunt beschrijven hoe veredeling en DNA-technieken worden gebruikt om de voedselproductie te vergroten.

Slide 5 - Diapositive

Landbouw

Slide 6 - Diapositive

Soorten landbouw
Door het klimaat is Europa geschikt voor landbouw. Er zijn verschillende soorten landbouw.

Akkerbouw                      Veeteelt                                 Tuinbouw

Slide 7 - Diapositive

Voedingsgewassen









(akkerbouw & tuinbouw)
Landbouwhuisdieren









(veeteelt)

Slide 8 - Diapositive

Monocultuur

Slide 9 - Diapositive

monocultuur
  • een stuk grond -> maar één gewas wordt verbouwt
  • voordeel: snel en makkelijk
  • nadeel: grote kans op een plaag

Plaag
Er zijn veel dieren van één soort die voedselgewassen aantast
Bestrijdingsmiddelen
Chemisch of biologisch



Slide 10 - Diapositive

Monoculturen
De grond wordt uitgeput

Slide 11 - Diapositive

Bodembewerking

Bemesting 

blz 118

Slide 12 - Diapositive

Bemesting
Bemesting: stalmest/kunstmest: productieverhoging

mineralen (nitraat + fosfaat) toevoegen

Nadeel: niet alle mineralen worden opgenomen en komen in het milieu terecht -> verzuring of vermesting

Slide 13 - Diapositive

Bodembewerking
Ploegen/eggen

Meer O2 in de grond,
meer H2O en mineralen

opnamen. 
Bodem verstoring 

*niet-kerende grondbewerking
Het bodem leven wordt niet verstoord.

Slide 14 - Diapositive

Veredeling (planten)
Genetische modificatie

Slide 15 - Diapositive

Veredelen
Een veredelaar kruist planten met gunstige eigenschappen tot er planten uitkomen met een combinatie van deze gunstige eigenschappen

Goed tegen droge/zoute grond

Slide 16 - Diapositive

Genetische modificatie
Erfelijke eigenschappen worden veranderd.

Aardappels die worden gekweekt met bepaalde genen ->  eigenschap: bestand zijn tegen ziektes en plagen

GMO
Bang voor transgene die een gevaar zijn voor de natuur.

Slide 17 - Diapositive


Krachtvoer --> voer met extra bouwstoffen 
Intensieve veeteelt

Slide 18 - Diapositive

0

Slide 19 - Vidéo

in-vitrofertilisatie
(ivf)
Kunstmatige inseminatie
(ki)

Slide 20 - Diapositive

Maken van de opdrachten
Th. 7.2  Voedsel productie

Opdracht 1 t/m 10
Samenvattingsopdracht mag je overslaan.
Klaar? Maak de test jezelf 


Slide 21 - Diapositive

Duurzame landbouw

Slide 22 - Diapositive

Gangbare landbouw
= intensief
=bio-industrie
veel voor weinig! 



Grote kans op ziektes en plagen door monocultuur

Slide 23 - Diapositive

Bestrijding ziekten & plagen
Ziekte: bacterie, virus of schimmel
Plaag: insect of ander dier (ook konijnen, ganzen, etc.)

Bestrijdingsmiddelen: pesticiden
(niet selectief)

Problemen: resistentie, ophoping (bioaccumulatie) in voedselketen

Slide 24 - Diapositive

Natuurlijke bestrijding

Zoeken naar 'natuurlijke vijanden' van een plaag.

Die opkweken voor gebruik in de land- en tuinbouw

Slide 25 - Diapositive

Vruchtverwisseling
Nooit twee jaar achter elkaar hetzelfde gewas op een bepaald stuk grond.

Ziekteverwekkers verdwijnen uit de grond door deze afwisseling

Slide 26 - Diapositive

Biologische landbouw
voedsel produceren met oog voor milieu en dierenwelzijn

Akkerbouw: geen kunstmest, vruchtwisseling en kleinere oppervlaktes
-> minder ziekten en plagen 
Veeteelt: meer ruimte, geen preventieve antibiotica etc.

Slide 27 - Diapositive

Kringslooplandbouw
Alle grondstoffen en eindproducten worden hergebruikt in een kringloop

In tegenstelling tot gangbare landbouw

minder tot geen kunstmest nodig

Slide 28 - Diapositive

Precisielandbouw
Gebruik van speciale meetapparatuur

Per deel van de akker wordt bekeken wat de behoeft is.

Onnodig veel gebruik van bestrijdingsmiddel wordt voorkomen

Slide 29 - Diapositive

Verticale landbouw

Gewassen worden verbouwt in grote gebouwen (in verschillende lagen)

geen bemesting of bestrijdingsmiddelen 

weinig transport

Slide 30 - Diapositive

Maken van de opdrachten

Th. 7.3  Duurzame landbouw
Opdracht 1 t/m 11

Klaar? Maak de test jezelf 


Slide 31 - Diapositive

Slide 32 - Vidéo