Basisstof 1: Verbranding

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

Thema 1: Verbranding en ademhaling

Basisstof 1: Verbranding

Hoe krijg ik de kaars aan?

Leerdoelen

1. Je weet dat voor verbranding zuurstof nodig is en dat koolstofdioxide ontstaat
   
   
2. Je kunt koolstofdioxide aantonen met een indicator
   

Als iets verbrand verdwijnt de brandstof en ontstaan nieuwe stoffen. 

Er komt energie vrij, bijvoorbeeld warmte. Ook in je lichaam vindt verbranding plaats.

Zuurstof en koolstofdioxide

Een brandstof = een stof die kan verbranden. -> bijvoorbeeld kaarsvet.

Voor verbranding is zuurstof nodig.  Bij verbranding komt energie vrij. 

Bij een brandende kaars komt de energie vrij in de vorm van licht en warmte. 

Zuurstof en koolstofdioxide

Bij verbranding worden een brandstof en zuurstof omgezet in water, koolstofdioxide en energie:

brandstof + zuurstof → water + koolstofdioxide + energie

Bij een brandende kaars komt de energie vrij in de vorm van licht en warmte. 

Verbranding in een lichaam

zuurstof

Brandstof (glucose)

energie

Beweging van je spieren (ook het hart!)

Warmte

koolstofdioxide en water

Indicator

Bij een brandende kaars ontstaan energie, water en koolstofdioxide. 

Koolstofdioxide kun je aantonen met helder kalkwater -> een indicator. 

Indicator

Een indicator = een stof waarmee je een andere stof aantoont. 

Helder kalkwater is dus een indicator voor koolstofdioxide. 

Wat is de brandstof bij: een kaars?

1. zuurstof
2. kaarsvet
3. hout
4. suiker

Wat is de brandstof bij: een kampvuur?

1. zuurstof
2. kaarsvet
3. hout
4. suiker

Wat is de brandstof bij: de mens?

1. zuurstof
2. kaarsvet
3. hout
4. suiker

Welke twee dingen zijn nodig voor verbranding?