H2 les 4 water

• Natuurkunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 1

Leerdoelen 

Je kunt:

• uitleggen wat het kookpunt en smeltpunt van een stof zijn.
• uitleggen hoe je het vriespunt of smeltpunt van water kunt verlagen.

Vorige les...

Even checken of je nog weet waar de vorige les over ging.

Benoem de 6 faseovergangen

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

En deze dan?

En deze?

theorie § 4

• Water kookt bij een temperatuur van 100 ℃
• Als water kookt zie je overal in de vloeistof dampbellen ontstaan.

• kookpunt = het punt waarop de stof gaat verdampen.
• Bijna elke zuivere stof heeft zijn eigen, kenmerkende kookpunt.

Wat is ook alweer een zuivere stof?

Elke stof heeft zijn eigen smeltpunt en kookpunt:

lager dan smeltpunt:

vaste stof

tussen smeltpunt en kookpunt:

vloeistof

hoger dan kookpunt:

gas 

vriespunt/smeltpunt verlagen

Smelt- en kooktraject

Bij een mengsel heb je niet 1 temperatuur waarbij de fase verandert. De faseverandering vindt plaats tussen twee temperaturen in. Dit noemen we een smelt- of kooktraject.

Afsluiting

Leer de faseovergangen uit je hoofd als je dit nog niet kan!

Maak de vragen 43 t/m 57 

in je werkboek A blz 57 - 60