Cette leçon contient 42 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.
La durée de la leçon est: 100 min
Éléments de cette leçon
Groene producten klaarmaken voor de verkoop
Les 5 Uitpakken en presenteren
Les 6 in de winkel
Slide 1 - Diapositive
Spoorboekje
Lesuur 1 en 2
- Herhaling theorie
- uitleg theorie uitpakken en presenteren + in de winkel
- Aan de slag met presenteren en spiegelen
Lesuur 3
Werken aan eigen onderneming
Afsluiting
Slide 2 - Diapositive
Hoe ziet de handelsketen van een snijbloem eruit?
Kweker
Groothandel
Veiling
detailhandel
consument
Slide 3 - Question de remorquage
SPECIAAL VERVOER
Snijbloemen en planten zijn kwetsbaar. Door uitdroging, kou, tocht en warmte kunnen ze onverkoopbaar worden.
Bloemen en planten hebben daarom een speciale verzorging nodig
kweker verpakt de bloemen en planten om dit te voorkomen
Slide 4 - Diapositive
SPECIAAL VERVOER
Planten: per stuk verpakt in plastic, papier of een kartonnen hoes. Vaak in fust
Snijbloemen: per bos verpakt in plastic of papier. De bossen worden vervoerd in emmers of dozen.
Kwetsbare snijbloemen: per stuk verpakt in een doos. (Vaak met een steekbuisje)
Slide 5 - Diapositive
Snijbloem
Kamerplant
Tuinplant
Groeit in de vrije natuur in de warme delen van de wereld. In Nederland staat deze plant in huis.
Deze plant is sterker en wordt gekweekt om in de tuin te plaatsen. Bijv. een klimplant.
Deze is afgesneden van een plant en heeft geen wortels meer. In water leeft hij nog 5-10 dagen.
Slide 6 - Question de remorquage
CONTROLEREN EN UITPAKKEN
Je krijgt een levering met planten en bloemen binnen. Wat zijn dan je werkzaamheden?
1. controleer de kwaliteit. Als planten/bloemen/ziek/beschadigd zijn, schrijf je dat op de pakbon. Deze producten zet je apart, want die kun je natuurlijk niet verkopen.
2. haal de verpakking voorzichtig van de planten/bloemen af
Van bloemen die per stuk verpakt zijn, verwijder je het steekbuisje Een steekbuisje is een plastic buisje om de steel van een bloem, waar water in zit. Bij sommige planten staat er een stokje in de pot. Dat is nodig om de plant te ondersteunen. Het stokje laat je erin staan.
3. verwijder beschadigde bladeren/vuil/uitgebloeide bloemen. De planten en bloemen moeten er in de winkel mooi en gezond uitzien.
4.Planten die droog zijn, geef je zo snel mogelijk water.