§7.1 Gezond eten

Waar zijn voedingsvezels belangrijk voor?
A
voor de smaak
B
voor het kauwen
C
voor de darmen
D
voor het slikken
1 / 32
suivant
Slide 1: Quiz
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

Cette leçon contient 32 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 6 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Waar zijn voedingsvezels belangrijk voor?
A
voor de smaak
B
voor het kauwen
C
voor de darmen
D
voor het slikken

Slide 1 - Quiz

Voedingsvezels

Slide 2 - Diapositive

Voedingsmiddel en voedingsstoffen

Voedingsmiddel = alles wat je eet en drinkt.
Voedingsstoffen = de stoffen die in het voedingsmiddel zitten.
Voedingsvezels = vezels voor je darmen, zodat je kan poepen.

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Waardoor bederft je eten?

Slide 5 - Carte mentale

0

Slide 6 - Vidéo

Hoe snel groeien bacterien?
filmpje...

Slide 7 - Diapositive

0

Slide 8 - Vidéo

Voedselbederf voorkomen

Slide 9 - Carte mentale

Opdracht


Zoek uit op welke 6 manieren je voedselbederf kunt voorkomen. Noem de methode en zoek er een voorbeeld bij.

Slide 10 - Diapositive

Hoe ziet bedorven voedsel er uit?

Slide 11 - Diapositive

0

Slide 12 - Vidéo

Terugblik
Ik kan uitleggen wat voedingsstoffen zijn.
Ik kan uitleggen hoe ik gezond eten kies.
Ik kan uitleggen hoe voedsel bederft.
Ik kan uitleggen hoe ik voedselbederf kan voorkomen.

Slide 13 - Diapositive

1. Noem drie dingen die je geleerd hebt.
2. Noem twee dingen die je al wist.
3. Noem een ding waar je nog een vraag over hebt.

Slide 14 - Question ouverte

Ik vond deze les....
😒🙁😐🙂😃

Slide 15 - Sondage

Volgende les

§7.2 -titel

Slide 16 - Diapositive

Aan het werk
- Werken aan de weektaak
- Begrippenlijst maken
- Samenvatten/Mindmap maken
- Oefenen op www.biologiepagina.nl

Slide 17 - Diapositive

Voedingsmiddelen

Slide 18 - Diapositive

Voedingsstoffen

Slide 19 - Diapositive

Voedingsvezels

Slide 20 - Diapositive

Energierijke stoffen:
  • koolhydraten
  • zetmeel
  • vetten

Bouwstoffen
  • eiwitten
  • mineralen
  • water
Beschermende stoffen:
  • vitaminen
  • mineralen

Slide 21 - Diapositive

Welke stoffen gebruiken we als energierijke stoffen?
A
koolhydraten
B
vetten
C
eiwitten
D
mineralen

Slide 22 - Quiz

Welke stoffen gebruiken we als beschermstoffen?
A
Koolhydraten
B
vitamines
C
mineralen
D
vetten

Slide 23 - Quiz

Welke stoffen gebruiken we als bouwstoffen?
A
koolhydraten
B
water
C
mineralen
D
eiwitten

Slide 24 - Quiz

Van welke 3 dingen hangt je eetgewoonte af?

Slide 25 - Question ouverte

Hoe voorkom je voedselbederf?
  1. Voedsel verhitten: Steriliseren (+) of pasteuriseren (-)
  2. Koelen en vriezen
  3. Stoffen (conserveermiddel) toevoegen aan voedsel
  4. Voedsel bestralen met speciale straling
  5. Luchtdicht verpakken (zuurstof buitengesloten)
  6. Voedsel drogen


Slide 26 - Diapositive

0

Slide 27 - Vidéo

Koelkast
De koelkast is een plek om voedsel te bewaren wat kan bederven.


Conserveringsmiddelen zijn ook een manier om ervoor te zorgen dat voedsel niet bederft.

Slide 28 - Diapositive

Voedselvergiftiging

Slide 29 - Carte mentale

0

Slide 30 - Vidéo

Zo moet het niet... 

Slide 31 - Diapositive

0

Slide 32 - Vidéo