2.1 voedingsmiddelen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 2

Voeding en Vertering

Lesdoelen

Ik kan de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen.

-Ik weet wat een voedingsmiddel is​

-Ik weet wat dierlijke en plantaardige voedingsmiddelen zijn​

-Ik weet wat voedingsvezels zijn

-Ik weet wat voedingsstoffen zijn

-Ik kan 4 functies van voedingsstoffen noemen

6 groepen voedingsstoffen

De 4 functies van voedingsstoffen

Vezels zorgen voor een verzadigd gevoel

0

In de afbeelding is een voedingsmiddel weergegeven

1. juist
2. onjuist

In de afbeelding is een voedingsmiddel weergegeven

1. juist
2. onjuist

Kaas is ...

1. Plantaardig
2. Dierlijk

Asperges zijn .............

1. Plantaardig
2. Dierlijk

Appelmoes is .......

1. Plantaardig
2. Dierlijk

Een konijn eet vooral gras. Hij eet .....

1. Plantaardig
2. Dierlijk

Appel

Koolhydraat

Vlees

Eiwitten

Ei

Limonade

Aardappel

Zetmeel

Vitamine K

Voedingsmiddel

Voedingsstof

Veel voedingsvezels

Weinig voedingsvezels

Aan het (huis)werk

Maak basisstof 2.1 opdracht 1 t/m 8 (digitaal) 

Maak ook de practicumopdracht --> werkboek (eetdagboek)

- zie volgende slide!