par 3.5 - extraheren en adsorberen

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Par 3.5 Extraheren en adsorberen

Een manier om een suspensie te scheiden

1. destilleren
2. indampen
3. filtreren

Een tweede manier om een suspensie te scheiden

1. residu
2. destillaat
3. bezinken en afschenken
4. scheiden

een oplossing van een vloeistof in een vloeistof scheid je met

1. indampen
2. destilleren
3. filtreren
4. bezinken

Een oplossing van een vaste stof in een vloeistof scheid je met

1. indampen
2. destilleren
3. bezinken
4. filtreren

Filtreren werkt op welke stofeigenschappen?

1. verschil in kookpunt
2. verschil in massa
3. verschil in deeltjesgrootte
4. verschil in volume

Welke eenheid hoort bij dichtheid?

1. gram
2. massa
3. g/cm3
4. ml/g

Wat is kenmerkend aan een suspensie?

Extraheren

In de theebladeren zitten stoffen die goed oplossen in water. Door er heet water bij te doen komen die moleculen los van de bladeren en lossen op in het water. 

Tekening extraheren

Bij thee zetten wordt er nog een scheidingsmethode gebruikt; welke scheidingsmethode is dit?

1. destilleren
2. filtreren
3. adsorberen
4. indampen

extraheren

Bij extraheren worden er vaste stoffen uit een mengsel getrokken. De methode berust op het verschil in oplosbaarheid van de stoffen in een bepaald oplosmiddel.

Door een verwarmd extractiemiddel te gebruiken wordt de oplosbaarheid groter.

Suikerbieten

Een suikerbiet is een mengsel van verschillende stoffen; water, suiker, cellulose en eiwitten. Het percentage suiker is ongeveer 16%. 

De bieten worden in stukken gesneden, deze stukken gaan warm water in en de suiker lost op in het water.

Berekening

Op de boerderij ligt 500 kg suikerbieten. Het suikerpercentage zit op 16,4 %. Bereken hoeveel suiker er gewonnen kan worden uit de suikerbieten.

Hoeveel suiker kan er gewonnen worden uit 500 kg suikerbieten? Massapercentgae is 16,4 %

berekening

500/100 x 16,4 = 82 kg

Adsorberen

Om fijn opgeloste deeltjes uit je mengsel te krijgen kan je gebruik maken van actief kool. Microscopisch zien de korrels actief kool eruit als een spons. Door de hoeveelheid gaatjes in het kool blijven de deeltjes daar in vast zitten.

Adsorberen werkt op basis van aanhechtingsvermogen.

Ingezoomd op de actieve kool

Wat voor kleur was de oplossing van de proef ? (zonder het actieve kool)

1. geel
2. oranje
3. blauw
4. paars

Wat voor mengsel ontstond er toen de actieve kool werd toegevoegd?

1. suspensie
2. emulsie
3. oplossing
4. rook

Adsorberen betekent:

1. vasthouden aan de oppervlakte
2. impregneren
3. sponsen
4. filtreren

Met welke scheidingsmethode kan men de kleur uit een oplossing halen?

1. Filtreren
2. Destilleren
3. Adsorberen
4. Indampen

Door welke scheidingsmethode kun je schadelijke gassen m.b.v. met een gasmasker uit ingeademde lucht verwijderen?

1. Adsorberen
2. Destilleren
3. Extraheren
4. Indampen

Adsorberen werkt ..

1. alleen bij water gasmaskers
2. alleen bij water
3. bij water, gasmaskers, en afzuigkappen
4. alleen bij gasmaskers

Met welke scheidingsmethode kun je een mengsel van water en alcohol scheiden?

1. adsorberen
2. destilleren
3. extraheren
4. indampen

De blauwe kleurstof in brandspiritus kun je verwijderen met actieve kool. Vervolgens is nog een stap nodig om de verontreinigde actieve kool te verwijderen.
Welke scheidingsmethoden zijn gebruikt om kleurloze brandspiritus te verkrijgen?

1. alleen adsorberen
2. alleen filteren
3. eerst adsorberen , daarna filteren
4. eerst extraheren, daarna filteren.

Om rode koolsap te maken wordt fijngesneden rodekool 10 minuten in water gekookt. Daarna wordt een scheidingsmethode toegepast om het sap van de kool te scheiden. Welke scheidingsmethode kan hiervoor het best worden gebruikt?

1. adsorberen
2. destilleren
3. filtreren
4. indampen

Verschil in kookpunt

Verschil in aanhechtingsvermogen

Verschil in deeltjesgrootte

Verschil in dichtheid

Verschil in kookpunt

Verschil in oplosbaarheid

Destilleren

Indampen

Bezinken

Extraheren

Adsorberen

Filtreren