H5 3C les 1

• Frans
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

 introduction

Chapitre 5  Au resto! 

Une faim de loup!

Objectifs chapitre 5

• Jezelf redden in een restaurant.
• Kunnen bestellen.
• Kunnen vertellen dat het niet helemaal naar wens is
• Betalen

rollenspel

à la fin du cours....

• Ik ken de 4 Franse maaltijden per dag
• Ik kan de stappen van een maaltijd benoemen
• Ik kan typische Franse gerechten benoemen
• Ik kan een kookvideo begrijpen

La gastronomie Française 

questions 1 jour 1 actu

• Wanneer is de gastronomie (keukenkunst) geboren in Frankrijk?
• welke 2 landen komen nu voor Frankrijk wat betreft de beste restaurants? 

réponses

• Wanneer is de gastronomie (keukenkunst) geboren in Frankrijk?

• welke 2 landen komen nu voor Frankrijk wat betreft de beste restaurants? 

Wat zijn de 4 Franse maaltijden op een dag?

Les repas pendant la journée en France

7H00 / 8H00
12H00/14H00
16H00/17H00
19H00/21H00

le dîner

le goûter

le déjeuner

le petit-déjeuner

onderdelen menu

La carte de menu

l'entrée

le plat principal

le dessert

le café

les boissons

Welke Franse gerechten ken je?

La quiche lorraine

Écoutez et regardez

Je gaat kijken naar een filmpje van Chef Pierre. 

Hij gaat uitleggen hoe je een quiche Lorraine maakt. 

Noteer: 

• de ingrediënten in het Frans
• de temperatuur van de oven
• hoe lang in de oven

Uit welke streek komt de quiche lorraine?

1. Zuid
2. Noord
3. Noordwesten
4. Noordoosten

Que veut dire "crème fraîche"?

Que veut dire "pâte brisée"?

Que veut dire "un sachet de fromage rapé"?

Que veut dire "lardons"?

Que veut dire "oeufs"?

In welke seizoen kan je het beste een quiche lorraine eten?

1. lente
2. zomer
3. herfst
4. winter

Wat is volgens Pierre de bereidingstijd van een quiche lorraine?

1. 2 minuten
2. 5 minuten
3. 7 minuten
4. 10 minuten

Op hoeveel graden moet de oven aan?

1. 100
2. 160
3. 200
4. 220

Hoe lang moet de quiche lorraine in de oven?

1. 35 minuten
2. 45 minuten
3. 55 minuten
4. 65 minuten

Wat kan je bij een quiche lorraine bij eten?

"A table!" betekent:

voc A  p. 38 

markeer alle levensmiddelen

Au travail

faire: ex 2 et 3 p. 10/11

apprendre: voc A p. 38

Regardez-bien ce que mangent et boivent les français