BO1 - Allergiën

ALLERGIËN
Miniles BO1
Manon, Esmeralda en Karin
1 / 18
suivant
Slide 1: Diapositive
Voeding en diëtetiekHBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 18 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 2 vidéos.

Éléments de cette leçon

ALLERGIËN
Miniles BO1
Manon, Esmeralda en Karin

Slide 1 - Diapositive

INLEIDING ALLERGIE
  • Ongeveer 15 tot 20 procent van de Nederlandse bevolking heeft last van allergische klachten.
  • Impact door klimaatverandering groot
  • Temperaturen hoger - intensere bloei
  • Eikenprocessierups!
  • Thema allergie komt terug o.a. bij voedingsleer en EHBO
RIVM (z.d.). Allergenen. Geraadpleegd op 31 oktober 2023, van https://www.rivm.nl/klimaatverandering/allergenen

Slide 2 - Diapositive

LEERDOELEN
NA DEZE LES:
  • Kun je vertellen wat een allergie is
  • Kun je vertellen wat de symptomen zijn van een allergie
  • Kun je uitleggen wat een anafylactische shock is en de behandeling hiervan omschrijven

Slide 3 - Diapositive

1

Slide 4 - Vidéo

01:35
OPDRACHT
SCHRIJF ZOVEEL MOGELIJK SYMPTOMEN 
VAN EEN ALLERGIE OP.

INDIVIDUEEL

5 MINUTEN!

timer
5:00

Slide 5 - Diapositive

ALLERGIE?
  • Reactie van het immuunsysteem op een eiwit 
  • Stof normaal niet levensbedreigend
  • Mestcellen - Histamine geeft symptomen
  • IgE reactie - antistoffen - plasmacellen
  • Oorzaken niet bekend van een allergie!



Slide 6 - Diapositive

ALLERGENEN
  • Stoffen met eiwitten - geen suiker of koolhydraten
  • Bij voedselallergie: pinda's, melk, fruit, noten, etc.



Slide 7 - Diapositive

SYMPTOMEN
  • Niezen
  • Loopneus/verstopte neus
  • Hoesten/piepende AH/benauwdheid
  • Gezwollen oogleden/oogwit
  • Tranende/jeukende ogen
  • Tintelingen tong
  • Overgeven/diarree/buik klachten
  • Jeuk/vlekken huid
  • Eczeem

Slide 8 - Diapositive

Opdracht: Vul de symptomen in per stelsel...
Huid
Luchtwegen
Maag/darmen
Hart en vaten
Overig
timer
1:00

Slide 9 - Diapositive

PER STELSEL
Huid
Jeuk, uitslag, galbulten, eczeem. Oedeem (vochtophoping) lippen, mond en/of oogleden.
Luchtwegen
Astmatische klachten. Kortademigheid. Neusklachten. Benauwdheid. Piepen. Neus- en oogklachten.
Maag/darmen
Prikkelend gevoel in de mond. Buikpijn. Misselijkheid. Braken en diarree. Of juist obstipatie.
Hart en vaten
Bloeddrukdaling. Flauwvallen en duizeligheid. Anafylactisch shock.
Overig
Excessief huilen (huilbaby). Groeiachterstand. Hoofdpijn. Vermoeidheid en concentratieproblemen.

Slide 10 - Diapositive

ADRENALINE?
  • Lifesaver!
  • Stresshormoon dat wordt aangemaakt                       in de bijnieren en in een aantal zenuwcellen
  • Nodig stress en zeker ook bij een                               anafylactische shock
Alles over allergie (z.d.). Geraadpleegd op 31 oktober 2023, van https://allesoverallergie.nl/pages/adrenaline-epinefrine-bij-een-allergische-reactie

Slide 11 - Diapositive

ANAFYLACTISCHE SHOCK?
  • Symptomen - verschil met reguliere reactie? Heftigheid! Hele lichaam in het verweer.
  • En symptomen binnen paar minuten tot een uur
  • Dilatatie: duizeligheid en flauwvallen
  • Snelle bloeddruk- temperatuurdaling 
  • Vooral bij een voedselallergie en insectensteek (pinda's en noten, schaal- en schelpdieren, wespen- en bijensteek
Alles over allergie (z.d.). Geraadpleegd op 31 oktober 2023, van https://allesoverallergie.nl/pages/adrenaline-epinefrine-bij-een-allegische-reactie

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

BEHANDELING
Oogdruppels
Neusspray
Crèmes
Antihistaminica
EpiPen (daarna naar arts)

Slide 14 - Diapositive

Afsluiter

Slide 15 - Diapositive

Dilatatie als symptoom hoort bij
A
Luchtwegen
B
Hart- en vaatstelsel

Slide 16 - Quiz


A
Luchtwegen
B
Hart- en vaatstelsel

Slide 17 - Quiz

HOE VOND JE DEZE LES?
😒🙁😐🙂😃

Slide 18 - Sondage