Reinigen en desinfectie 8.1 t/m 8.5

• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Waar denk je aan bij reinigen en desinfecteren?

Deel 1: Hygiëne, reinigen, desinfecteren en verhitten 

Werken in de dierverzorging
(boek & werkboek)

Hoofdstuk 8.1 t/m 8.5

Hygiëne

Hygiëne is een verzamelnaam voor alle handelingen die ervoor zorgen dat je zo min mogelijk in aanraking komt met ziekteverwekkers. 

Wat valt er volgens jou onder hygiëne?

RIVM benoemt o.a. 

Handen wassen

Douchen

Schoonmaken van de keuken

Bewaren van etenswaren in de koelkast
Desinfecteren van voorwerpen of oppervlakken
Zuiveren van rioolwater

Wat valt er volgens jou onder persoonlijke hygiëne?

Persoonlijke hygiëne is bijv.

Schone handen met korte, schone nagels

Verzorgd gebit

Haar, baard en snor verzorgd

Schone bril

Neutrale lichaamsgeur

Smetteloze bedrijfskleding

Gepoetste schoenen

Geen ringen, armbanden, piercings of horloges

Schone pleister

Wanneer is het noodzakelijk om je handen te wassen?

Lees de tekst in het boek

15 minuten

Handen schudden is een voorbeeld van directe ziekteverspreiding

1. Waar
2. Niet waar

Je kunt je handen goed schoon krijgen met water

1. Waar
2. Niet waar

Als een bedrijfsvreemde een ziekteverwekker binnenbrengt op jouw bedrijf, heet dat:

1. Ziekte-insleep
2. Ziekte-versleep
3. Zoönose

Een ziekteverwekker kan zich soms ook via de lucht verspreiden

1. Waar
2. Niet waar

Door goede hygiëne kun je ziektes bij dieren voorkomen

1. Ja, dieren worden niet meer ziek door goede hygiëne
2. Nee, maar je kunt het wel beter beperken

8.2. 

Reinigen van verblijven en ruimten

Reinigen is het verwijderen van zichtbare verontreinigingen/vuil

1. Waar
2. Niet waar

Is water een goed reinigingsmiddel?

1. Ja
2. Nee

Vetten lossen het beste op in koud water

1. Waar
2. Niet waar

Het is belangrijk dat materialen gereinigd worden voor zowel de werking als de levensduur.

1. Niet waar, alleen voor de werking
2. Niet waar, alleen voor de levensduur
3. Waar, in beide gevallen is reiniging belangrijk

Werking en levensduur materialen

Een schaar werkt beter als er geen vuil tussen zit én als het niet roest. Daarom is reinigen belangrijk voor zowel de werking als de levensduur. 

Basisch is

1. Een ander woord voor zuur
2. Het tegenovergestelde van zuur

Als je gaat schoonmaken, werk je van:

1. De schoonste ruimte naar de meest vieze ruimte
2. Van de meest vieze ruimte naar de meest schone ruimte

Reinigen is hetzelfde als desinfecteren

1. Waar
2. Niet waar

Pas na het reinigen ga je desinfecteren

Desinfecteren en steriliseren gaat beter na een grondige reiniging, omdat er minder ziektekiemen hoeven te worden gedood.