1.2 gkm2a 2122

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Waterzuivering

vorige les

mengsels      homogene mengsels -> herkent deeltjes niet

                           heterogene mengsels -> ziet verschillende deeltjes

 

            

heterogene mengsels:

sinaasappelsap     

mayonaise               melk

cola ( bubbels)        verf

homogene mengsels:

thee azijn

ranja ( oplossing)

koffie   

suspensie 

heterogeen - > je ziet de verschillende deeltjes

suspensie is troebel 

- > je kunt er niet door heen kijken

- > vaste deeltjes zakken naar bodem

vruchtensappen, verf, bepaalde geneesmiddelen, modder

oplossing

helder  en doorzichtig -> je kunt er door heen kijken

Thee

ranja 

concentratie berekenen

concentratie - >  hoeveel vaste stof opgelost is in een mengsel.

concentratie -> hoeveel gram van de vaste stof is opgelost in 1 liter ( g/L)

 3 gram zout opgelost in 100 mL water

1.2 scheidingsmethode

De verschillende stoffen uit een mengsel halen.

Bezinken en afschenken

suspensie _> vaste delen zakken naar bodem.   ( bezinken)

vloeistof voorzichtig overgieten

(afschenken)

Nadeel: er blijven altijd vaste deeltjes in vloeistof zitten

voorbeeld: aardappels afgieten

Zeven

Grote deeltjes blijven achter in zeef.

Kleine deeltjes gaan door zeef.

Kan ook met vloeistof en grotere vaste deeltjes.

voorbeeld: macaroni in vergiet;

schelpen en zand

Filtreren

Vaste deeltjes blijven achter in filter.

Vloeistof gaat door filter.

Residu -> blijft achter in filter

Filtraat -> gaat door filter 

Zeven -> grotere vaste deeltjes

Filtreren -> kleine vaste deeltjes ( zand)

voorbeeld: koffie zetten

Indampen

vloeistof laten verdampen -> vaste stoffen blijven achter.

Nadeel: je bent vloeistof kwijt.

voorbeeld: zout uit zeewater halen

Destilleren

Mengsel door koken uit elkaar halen. 

Verschil in kookpunt -> alcohol uit wijn halen. 

Alcohol kookt bij 78°C en rest van wijn ( water) bij 100 °C. 

Mengsel wordt tot 80°C verwarmt  -> 

alcohol kookt dan en verdampt. 

Verdampte alcohol wordt opgevangen en koelt weer af en wordt weer vloeibaar ( destillaat)

Wat achter blijft is residu.

( kan ook met zeewater)

Adsorberen

Stoffen 'hechten aan' adsorptiemiddel. ( actieve kool)

Bij diarree slik je norit . Schadelijke stoffen in je maag worden door norit geadsorbeerd. 

voorbeeld: norit en geurvreters

Scheidingsmethode

Welk soort mengsel scheid je?

Suspensie

Oplossing

Destilleren

Filtreren en zeven

Indampen

Bezinken en afschenken

Welke scheidingsmethod is hier afgebeeld?

1. Destillatie
2. Adsorptie
3. Absorptie
4. Filtratie

Indampen is een scheidingsmethode waarbij je twee stoffen kan scheiden.
Wat is de stofeigenschap waarop deze scheidingsmethode gebaseerd is?

1. dichtheid
2. smeltpunt
3. kookpunt
4. oplosbaarheid

welke scheidingsmethode is dit?

1. Adsorberen
2. indampen
3. Bezinken + afschenken
4. filtreren

wat is geen scheidingsmethode

1. filtreren
2. indampen
3. bezinken
4. mengen

Welke scheidingsmethode is dit?

1. bezinken en afschenken
2. filtreren
3. destilleren
4. indampen