Voedingsstoffen

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Voedingsstoffen

Mens en gezondheid

Meneer de vries

vmbo bb-kb

leerjaar 3 en 4

Benodigdheden les

Doe je telefoon weg in de tas

Oortjes uit

Petjes af

Pak je laptop

Pen en papier (voor een samenvatting)

Les planning

Deze les duurt 90 minuten

Deze les leer je

Wat voedingsstoffen zijn

De functie van voedingsstoffen

Welke 3 macrovoedingsstoffen er zijn

Welke 2 microvoedingsstoffen er zijn

Waarom water zo essentieel is voor de mens

Benoem 3 voedingsstoffen die voor kunnen komen in ons eten?

Welke 3 macrovoedingsstoffen zijn er?

Welke 2 microvoedingsstoffen zijn er?

Wat is het verschil verschil tussen macrovoedingsstoffen en microvoedingsstoffen?

Welke vitamine maakt onze huid aan als het in contact komt met de zon?

In welke producten zitten onverzadigde vetten?

In welke producten zitten verzadigde vetten?

Vezels leveren het lichaam géén energie maar hebben wel een belangrijke functie. Wat is de functie van vezels in het lichaam?

Welke vitamine krijgen mensen binnen door het eten van vlees

Wortels bevatten belangrijke vitaminen die ervoor zorgen dat je niet nachtblind word. Welke vitaminen is dit?

Welke mineralen bevat keukenzout?

Welk mineraal is belangrijk om bloedarmoede te voorkomen?

Als je veel verzadigd eet verhoog je de kan op .............. ziekte?