Spijsvertering AF

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Spijsvertering 

"van kop tot ....."

Doelen

• benoemen welke organen deel uitmaken van het spijsverteringskanaal;
• beschrijven hoe de wand van het spijsverteringskanaal is opgebouwd; 
• beschrijven wat de bouw/functie is delen van het spijsverteringskanaal; 
• uitleggen hoe is buikvlies is opgebouwd en wat de functie is.
  

Spijsvertering

"Het proces waarbij voedsel wordt afgebroken tot voedingsstoffen die in het bloed worden opgenomen en het afval via de darmen het lichaam verlaat."

• Vertering van voedsel
• Opname van voedingsstoffen
• Uitscheiding van voedselresten

Welke 12 organen horen er bij het spijsverteringskanaal?

Organen van het spijsverteringsstelsel

1. Slokdarm                                          7. Dunne darm                

2. Maag                                                  8. Dikke darm

3. Lever                                                  9. Blinde darm

4. Galblaas                                           10. Wormvormig aanhangsel

5. Alvleesklier                                      11. Endeldarm

6. Twaalfvingerige darm                12. Anus

Functie spijsverteringsstelsel

• voedsel opnemen, fijnmaken,                                                 vervoeren, afbreken en verteren
• voedingsstoffen voor lichaamscellen                                       afgeven aan bloed
• onverteerde voedselbestanddelen                                         afvoeren

Spijsverteringskanaal

Een systeem van buizen en lichaamsholten waar de vertering van het voedsel plaatsvindt.

Van binnen naar buiten:

1. Mucosa = slijmvlies

2. Submucosa = losmazig bindweefsellaag

3. Spierlaag (zorgt voor peristaltiek)

4. Serosa = buitenste bindweefselvlies

Aan de slag

1. klas in 8 duo's verdelen
2. organen verdelen
3. experts worden
4. kennis delen 

Instructie

1. Je gaat in ThiemeMeulenhoff zoveel mogelijk zoeken over het orgaan (delen v.h. orgaan, bouw(weefsels, spieren, etc), werking, functie) 

2. je kiest een manier om jullie kennis te delen (op reflectietoolbox kun je  ideeën opdoen, maar hoef je niet te gebruiken) 

3. Delen van de kennis in de klas en bij bestanden in teams.

Kennisdeling

Hoe was deze lesvorm voor jullie?

😒🙁😐🙂😃

mondholte/keelholte

1

slokdarm

2

maag

3

maagportier

4

twaalfvingerige darm

5

alvleesklier

6

lever

7

galblaas

8

dunne darm

9

blinde darm

10

dikke darm

11

Endeldarm

12

Volgende week 

Uitscheidingsstelsel

Infectiecyclus

Persoonlijke basiszorg

Tot volgende week!