Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
FORMAT HORECA
Recept
1 / 43
suivant
Slide 1:
Diapositive
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
Cette leçon contient
43 diapositives
, avec
quiz interactifs
,
diapositives de texte
et
1 vidéo
.
La durée de la leçon est:
120 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Recept
Slide 1 - Diapositive
Welkom!
Afspraken
Je telefoon is stil &
in je tas
Je praat
Nederlands
Veiligheid
is alles in de keuken!
Respect voor elkaar
Slide 2 - Diapositive
Wat heb je vorige week gemaakt?
Slide 3 - Diapositive
A
Slide 4 - Quiz
lesdoelen
Slide 5 - Diapositive
theorie
Slide 6 - Diapositive
theorie
Slide 7 - Diapositive
theorie
Slide 8 - Diapositive
Slide 9 - Question de remorquage
Techniek
Slide 10 - Diapositive
vaktaal
Slide 11 - Diapositive
Slide 12 - Diapositive
voorbereiding
1. Keuken hygienisch schoon maken
2. Materialen verzamelen
2. Ingreidenten verzamelen
Slide 13 - Diapositive
Voorbereiding koken
1. Handen wassen 20 sec.
2. Koksbuis aantrekken
3. Haarnetje op
4. Emmer met sop
5. Werkbank schoonmaken
Slide 14 - Diapositive
emmer sop
1. pak het blauwe schoonmaakmiddel.
2. doe 1/2 dopje in je emmer.
3. vul tot het 2e streepje.
Slide 15 - Diapositive
Materialen
Materialen
Slide 16 - Diapositive
Ingredienten
Ingredienten
Slide 17 - Diapositive
uitvoeren
Je gaat nu maken.
Volg de stappen voor een goed resultaat
Slide 18 - Diapositive
Stap 1
Slide 19 - Diapositive
Stap 2
Slide 20 - Diapositive
Stap 3
Slide 21 - Diapositive
Stap 4
Slide 22 - Diapositive
Stap 5
Slide 23 - Diapositive
Stap 6
Slide 24 - Diapositive
Stap 7
Slide 25 - Diapositive
Stap 8
Slide 26 - Diapositive
Stap 9
Slide 27 - Diapositive
Stap 10
Slide 28 - Diapositive
afronden
na het koken ga je je spullen schoonmaken en opruimen.
je zorgt dat ze ruimte weer netjes wordt.
Slide 29 - Diapositive
stap 1
Afwassen en afdrogen van het gebruikte materiaal
Slide 30 - Diapositive
Slide 31 - Vidéo
stap 2
maak je werkblad schoon
Slide 32 - Diapositive
stap 3
Maak het fornuis schoon
Slide 33 - Diapositive
stap 4
veeg en/of dweil de vloer.
Slide 34 - Diapositive
Schoonmaak taken
Slide 35 - Diapositive
Nabespreken
kijk terug op de les. Hoe is het gegaan, wat ging super?
zijn er ook dingen die je anders zou doen?
antwoord dit op de volgende slides
Slide 36 - Diapositive
De naam hiervan?
Slide 37 - Question ouverte
De naam is?
A
Koekenpan
B
Steelpan
C
Kookpan
D
Braadpan
Slide 38 - Quiz
De naam is?
A
Koksmes
B
Snijplank
C
Plank
D
Snijder
Slide 39 - Quiz
De naam is?
A
Spatel
B
Pollepel
C
Bakspaan
D
Pannenkoekenmes
Slide 40 - Quiz
De naam is?
A
Officemes
B
Dunschiller
Slide 41 - Quiz
Hoe smaakte het gerecht?
A
lekker
B
niet lekker
C
een beetje lekker
D
ik heb het niet geproefd
Slide 42 - Quiz
Maak een foto van je burger! Wie heeft de mooiste burger van de klas?
Slide 43 - Question ouverte
Plus de leçons comme celle-ci
Format les horeca
Décembre 2021
- Leçon avec
39 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
week 8.2 Opdelen, huzarensalade
Août 2023
- Leçon avec
28 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
standaard les
Décembre 2021
- Leçon avec
24 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
Blok 2 week 3 deel 2 Speculaas
Novembre 2022
- Leçon avec
28 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Week 5 Cupcakes
Décembre 2021
- Leçon avec
40 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
Week 5.1 Verse pasta met pesto
Novembre 2024
- Leçon avec
43 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Week 3.2 Salade met kruidendressing
Avril 2024
- Leçon avec
38 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Blok 3 week 6 Wortelcupcake
Mars 2021
- Leçon avec
38 diapositives
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1-3