Bs. 7 Nadenken over eten

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Bs. 7 Nadenken over eten

Huiswerk nakijken 

Maak blz: 131, 132, 133

Bs. 7 Nadenken over eten

Hoe vaak per week eet jij vlees?

Elke dag

4-5x per week

2-3x per week

1x per week

Nooit

Ik ben...

een echte vleeseter

een vegetariër

een flexitariër

een veganist

Vlees eten

Eiwitten

B-vitamine (stofwisseling + zenuwstelsel)

IJzer (rode bloedcellen)

Te veel:

kans op beroerte, diabetes type 2,  darm-en longkanker

Wat is het verschil tussen een vegetariër en een veganist?

Vegetariër/veganist

Een vegetariër eet geen voedingsmiddelen die door het doden van dieren zijn verkregen

Een veganist gebruikt helemaal geen dierlijke voedingsmiddelen

Geen vlees eten

Dierenleed

Lagere kans op ziektes

Extra groente en fruit eten

Vitamine C

Extra B12

Milieu

Veehouden

Je kunt kiezen voor geen of minder vlees vanwege het milieu. Voedsel is verantwoordlijk voor 20 tot 35% van de uitstoot van alle broeikasgassen. Meer dan de helft daarvan komt van zuivel en vlees. Minder vlees eten levert dus veel milieuwinst op. 

Aan de slag

Maak blz: 136, 137 en 138 

eindtoets thema 2: 

13 nov