NDG 4.3 Ruiken en proeven

• Nask / Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

      4.3 Ruiken en proeven, les 1 en 2

Vandaag en volgende keer, (klassikaal)

1. Voorkennis activeren
   
2. Bespreken 4.3 
3. Practicum
4. Zelfstandig werken
5. Afsluiting

Wat weet je allemaal over ruiken en proeven?

Doelstellingen

• Je kunt beschrijven hoe een geur wordt waargenomen en wat de functies van geuren zijn.
• Je kunt uitleggen dat je neus ook als filter werkt.
• Je kunt aangeven wat geurherinneringen zijn. 
• Je kunt uitleggen hoe het smaakzintuig werkt. Ook kun je uitleggen dat je om te proeven ook reuk nodig hebt. 
• Je kunt enkele oorzaken noemen waardoor je een onaangename lichaamsgeur afgeeft en manieren om dit tegen te gaan. 
• Je kunt uitleggen dat er ook sensoren ontwikkeld zijn die een apparaat kunnen laten ruiken. 
• Je kunt met enkele voorbeelden aangeven hoe dieren hun reukorgaan gebruiken. Ook kun je uitleggen hoe mensen gebruik kunnen maken van het reukvermogen van honden. 

Hoe ruik je?

Hoe ruik je   - reukzintuigcellen

Waardoor kun je iets ruiken?

1. Doordat je neus trilhaartjes heeft in het slijmvlies
2. Doordat geurstoffen als een gas in de lucht zitten
3. Doordat de zintuigcellen in je neus impulsen krijgen
4. Doordat de ingeademde lucht warm en vochtig wordt gemaakt

De neusholte is bekleed met een neusslijmvlies

1. waar
2. nietwaar

Je ruikt met je neusslijmvlies.

1. goed
2. fout

Je neus als filter

Practicum ruiken

We werken in een carrousel practicum

Ruik voorzichtig aan een flesje

Schrijf op wat je ruikt

Draai door na het volgende nummer als je docent dat zegt.

Hoe kwam het dat je van sommige geuren heel goed kon zeggen wat het was

Zelfstandig werken (huiswerk)

Lees 4.3

Maak de opdrachten 1 en 2

Vandaag 

1. Terugblik
2. Ruiken en proeven
   
3. Zelfstandig werken
   
4. Afsluiting
5. Frans oefenen??

Doelstellingen

• Je kunt beschrijven hoe een geur wordt waargenomen en wat de functies van geuren zijn.
• Je kunt uitleggen dat je neus ook als filter werkt.
• Je kunt aangeven wat geurherinneringen zijn. 
• Je kunt uitleggen hoe het smaakzintuig werkt. Ook kun je uitleggen dat je om te proeven ook reuk nodig hebt. 
• Je kunt enkele oorzaken noemen waardoor je een onaangename lichaamsgeur afgeeft en manieren om dit tegen te gaan.  
• Je kunt met enkele voorbeelden aangeven hoe dieren hun reukorgaan gebruiken. Ook kun je uitleggen hoe mensen gebruik kunnen maken van het reukvermogen van honden. 

Proeven met je tong

Proeven met je tong

In het boek staat dat je tong vier smaken herkent. Maar het zijn er vijf. Welke smaak staat niet in het boek?

Zweetgeur

Mondgeur

Reukstoornis (geurherinnering en lichaamsgeur)

De volgende dia is een filmpje over Tasmara. Zij heeft een ongeluk gehad, waarbij haar geurzenuw beschadigd is. 

Bekijk dit van 13:05 tot 15:45

https:

Geurherinnering

 Geuren worden opgeslagen in je hersenen. Daardoor herken je ze weer als je ze weer ruikt. Geuren kunnen ook bepaalde beelden, geluiden of herinneringen oproepen

Reukvermogen van dieren

Zelfstandig werken (huiswerk)

Lees 4.3

Maak de opdrachten 

Bedenk een 1-2 2 goede SO-vragen uit deze paragraaf.

Vandaag 

1. Terugblik
2. Practicum thuis
3. Afsluiting

      4.3 Ruiken en proeven, les 3

Terugblik

1. Huiswerk check: maken Vitaopdrachten 1 t/m 7 

Practicum ruiken en proeven

Zie het Wordbestand

Afsluiting.
Bekijk de leerdoelen in Vita voor 4.3
Hoe goed heb jij het idee dat je de leerdoelen beheerst?

0100

Afsluiting
Welk leerdoel moet je zeker nog goed bestuderen?

Afsluiting
Heb jij nog extra hulp nodig om dit leerdoel te behalen van jouw docent? Zo ja, noteer jouw leerdoel erbij.