Retail niv. 2: Visual Merchandising 1/2

• Retail
• MBO
• Studiejaar 2

WELKOM

3 Kader

Open Lesson-up op je LAPTOP 
Log in met je eigen naam

Welkom 

Visual merchandising

Wat gaan we doen?

Terugblikken

Via LessonUp door de leerstof

Oefenen met de theorie

Opdracht 4 maken

Wat gaan we leren?

Aan het eind van de les weet je:

- wat de definitie van visual merchandising is

- waar je op moet letten bij het presenteren van je winkel

- welke onderdelen het presentatieplan kent

Maar nu eerst...

de terugblik!

Visual Merchandising

Waar zou jij op letten
bij het inrichten van
je winkel?

00:20

Wat voor soort etalage zie je hier?

1. Open etalage
2. Gesloten etalage
3. Halfopen etalage
4. -

00:26

Wat is POS materiaal?

00:32

De winkel aanpassen
doe je omdat...

Visual merchandising

Hoe een winkel producten presenteert, 

wordt visual merchandising genoemd. 

Imago...

1. Winkelsfeer (beleving)

Deze wordt bepaald door het geheel aan waarnemingen door de klant.

- belangrijk voor:

      --> koopgedrag

      --> klantenbinding

Wat deed dit met het imago van de Jumbo?

Imago

Een imago is het beeld dat mensen van een product, winkel of merk hebben en welk gevoel ze daarbij hebben. 

Zoek een foto/logo van een bedrijf/merk waar jij het imago van kan uitleggen.

Presentatieplan

In dit plan beschrijf je hoe de hele winkel eruit moet zien:

- Onderdelen:

        --> frontpresentatieplan 

        --> schappenplan

        --> displayplan

        --> actieplan

Presentatieplan

Het presentatieplan wordt door verschillende dingen beïnvloed:

seizoen

Tijdelijke artikelpresentaties zijn vaak seizoensgebonden. Denk aan zomerartikelen in de zomer en winterartikelen in de winter.

thema

Tijdelijke artikelpresentaties zijn ook vaak themagebonden. Denk aan feestdagen als Pasen, Kerstmis of Valentijnsdag.

acties

Winkels kunnen extra acties hebben om bijvoorbeeld hun concurrentiepositie te verbeteren.

budget

Het budget bepaalt mede hoe je tijdelijke artikelen promoot en een plek geeft in de winkel.

doelgroep

Het belang van tijdelijke artikelpresentaties kan per doelgroep verschillen.

Frontpresentatieplan

In het frontpresentatieplan en etalageplan staat hoe de buitenzijde van de winkel eruit moet gaan zien en hoe de etalages ingericht moeten worden.

Displayplan

In het displayplan staat welke displays er in de winkel moeten staan, waar ze moeten staan en hoe je ze moet inrichten.

Actieplan

Een actieplan is een beschrijving van de acties die de komende periode gaan plaatsvinden, bijvoorbeeld kortingsacties.

Schappenplan

In een schappenplan staat precies:

• hoe je artikelen moet presenteren
  
• hoeveel stuks van dat artikel er moeten staan
  
• welke presentatiemeubelen of wanden je moet gebruiken
  
• welke prijsaanduiding (pricing) en promotieaanduiding (signing) daarbij horen
  
• hoe de ‘facing’ (het aantal verpakkingen van een product naast elkaar) moet zijn.
  

Welk onderdeel van het presentatieplan heeft betrekking op het winkelexterieur?

1. Frontpresentatieplan
2. Schappenplan
3. Displayplan
4. Actieplan

Bij welk onderdeel van het presentatieplan maak je gebruik van vaste artikelen?

1. Frontpresentatieplan
2. Schappenplan
3. Displayplan
4. Actieplan

In welk plan komen de thema's van de etalages te staan?

1. Frontpresentatieplan
2. Schappenplan
3. Displayplan
4. Actieplan

Wat staat er in het frontpresentatieplan?

1. Een beschrijving van de acties die komen.
2. Welke displays er in de winkel moeten staan en de inrichting hiervan.
3. Hoe de buitenzijde van de winkel eruit moet gaan zien.
4. Welke artikelen in welke schappen moeten liggen.

PRESENTATIEMEUBELS

• Presentatiemeubels = meubels waar je artikelen op plaatst die je verkoopt.
• Vaste - en tijdelijke presentatiemeubels. 
• Vaste presentatiemeubels
  - Schappen
  - Rekken
  - Stellingen / gondola's
  - Vitrines
  - Vitrines

• Schappen

Verkoopplank in een stelling

• Rekken

Meubel met planken of stangen om producten neer te leggen/op te hangen.

• Stelling of gondola's

Stelling = open kast planken
stelling tegen wand = wandstelling

Gondola = stelling die vrij staat

Stelling, gondola

• Koel- en vriesmeubels
  Presentatie van bederfelijke artikelen.
  
  
• Vitrines 
  Kast met een of meer glazen wanden. Eventueel slot.
  Kan koelvitrine zijn. 
  Klant kan vitrine niet altijd openen. 

Tijdelijke PRESENTATIEMEUBELS

Actiedisplay

Massadisplay

Themadisplay

Sfeerdisplay

Tijdelijke PRESENTATIEMEUBELS

Actiedisplay:

Een actiedisplay is een display gevuld 

met actieartikelen. Bijvoorbeeld artikelen

 die in de aanbieding zijn. Of een actie 

waarbij je bij aankoop van een product 

er een ander product gratis bij krijgt. 

Bij een actiedisplay zie je veel 

promotiematerialen en/of 

prijsaanbiedingen.

Tijdelijke PRESENTATIEMEUBELS

Massadisplay:

In een massadisplay worden artikelen 

een korte periode (bijvoorbeeld een of 

twee weken) massaal gepresenteerd in 

een actiepresentatie. Hierbij gaat het er 

vaak om de klant te wijzen op de lage prijs 

van het artikel. Een massadisplay heeft 

een wat goedkopere uitstraling.

Tijdelijke PRESENTATIEMEUBELS

Themadisplay:

Een themadisplay is een display in stijl van een bepaald thema. Bijvoorbeeld vakantie, kerst of Valentijnsdag. Dit thema wordt ondersteund door gebruik van kleur, vormen en symbolen die bij het thema passen.

Tijdelijke PRESENTATIEMEUBELS

Sfeerdisplay:

In een sfeerdisplay worden artikelen sfeervol gepresenteerd, 

waardoor de klant in de verleiding komt de artikelen van de display 

te kopen. De display heeft een wat chique of exclusievere 

uitstraling. Een sfeerdisplay noem je ook wel een classdisplay.

OPDRACHT 4: ARTIKELPRESENTATIES BEOORDELEN

• Je gaat een winkel bezoeken en artikelpresentaties bekijken en beoordelen (alleen of in een tweetal)
  
• Maak van 2 verschillende artikelpresentaties een aantal foto’s (minimaal 2 per presentatie)
  
• Per artikelpresentatie beschrijf je:
  
• Of er gespiegeld is en waar dit uit blijkt
  
• Hoeveel facings je van elk artikel ziet
  
• Of er rekening is gehouden met FIFO/LIFO
  
• Hoe/of de artikelen zijn beveiligd
  
• In wat voor presentatiemeubel de artikelen staan
  
• In welk verwantschap de artikelen zijn geplaatst
  
• Wat de verschillende hoogtes van de artikelen zijn
  
• En tot slot, van welk type display er gebruik gemaakt is.
  
• Dit moet je inleveren: Minimaal 2 artikelpresentaties met de daarbij behorende omschrijvingen. (Teams opdracht 4)