aldehyden en ketonen deel 2

• Scheikunde
• MBO
• Studiejaar 2

lesson-up

Je hebt een tweede scherm nodig, een mobiel is het handigst

Als een dia een blauwe achtergrond heeft kunnen jullie een vraag beantwoorden op je mobiel. 

leerdoelen:

• systematische naam van alkanonen bepalen
• fysische eigenschap van een alkanon geven
• toepassing van een alkanon benoemen

toepassing van een alkanal

wat is de systematische naam van dit molecuul

alkanonen

alkanonen zijn koolstof verbindingen met een =O 

(een carbonylgroep) 

alkanonen ontstaan bij de oxidatie van secundaire alkanolen

het kleinste alkanon is propanon 

(aceton)

toepassingen alkanonen

• grondstof chemische producten

• oplosmiddel

propanon (aceton)

-nagellak remover

-oplosmiddel voor cocaïne 

-ethyn oplossen, zo kan je acetyleen gebruiken voor lassen

systematische naam alkanonen

De algemene molecuulformule van de alkanonen is C_nH_2nO

De algemene molecuulformule van de alkanalen is C_nH_2nO, dus ze zijn isomeren van elkaar
.

systematische naam alkanonen

• De naam van een alkanon wordt op dezelfde manier als de naam van een alkanal bepaald, maar met het achtervoegsel -on
• Bij de alkanonen moet je de plaats van het zuurstof­atoom aan de koolstofketen wel aangeven als er meer mogelijkheden tot plaatsing van C=O zijn
  
• De keton-groep wil je zo laag mogelijk 

• De naam van een alkanon wordt op dezelfde manier als de naam van een alkanal bepaald, maar met het achtervoegsel -on
  
• Bij de alkanonen moet je de plaats van het zuurstof­atoom aan de koolstofketen wel aangeven als er meer mogelijkheden tot plaatsing van C=O zijn
  
• De nummering van de hoofdketen moet dáár begin dat het O-atoom uit de functionele groep aan het laagst genummerde C-atoom zit
  

• pentaan-2-on

wat is de systematische naam van dit alkanon

3-methylbutaan-2-on

• langste keten waar de functionele groep aan zit is butaan
• je hebt een carbonyl-groep en een methyl-groep                 methylbutanon
• de belangrijkste functionele groep is de keton, die moet zo laag mogelijk

• 3-methylbutaan-2-on

wat is de systematische naam van dit alkanon

opdracht isomeren

teken alle isomeren van C₅H₁₀O

geef bij elke structuur de systematische naam 

hoeveel isomeren heb je getekend?

1. 3
2. 5
3. 7
4. 9

• pentanal 

• pentaan-2-on

• pentaan-3-on

• 2-methylbutanal

• 3-methylbutanal

• 3-methylbutaan-2-on

• 2,2-dimethylpropanal

fysische eigenschappen van alkanonen

• De lagere alkanonen (t/m C8) zijn vloeibaar bij kamertemperatuur
  
• De kookpunten van alkanalen en alkanonen met evenveel koolstofatomen zijn ongeveer even hoog (beiden geen H-bruggen)
  
• de alkanonen met korte ketens (t/m C5) lossen goed op in water
  

propanal heeft een veel hoger kookpunt dan propanon

1. juist
2. onjuist

wat is de systematische naam van dit molecuul?

butanon lost goed op in water

1. juist
2. onjuist