Beroepshouding

• Hospitality
• MBO
• Studiejaar 4

Beroepshouding

Wat gaan we vandaag doen?

Boek TLH B1 werken in de hospitality - Pagina 209 en document over werkhouding. 

Aan het einde van de les weet ik:

1. Hoe ik me flexibel en professioneel moet gedragen op school en in de praktijk.

2. Over welke kwaliteiten ik moet beschikken als top receptionist

Beroepshouding

Is een houding die hoort bij een beroep. Wanneer je ergens werkt of stage loopt wordt er van jou verwacht dat je een goede beroepshouding hebt.

Kenmerken van een goede beroepshouding 

1. Kom op tijd
2. Wees collegiaal
3. Draag verantwoordelijkheid
4. Vraag om hulp
5. Doorzettingsvermogen
6. Wees flexibel
7. Toon inzet
8. Kom afspraken na

Bekijk het volgende filmpje

Bij iedere pauze kun jij een kenmerk aangeven van een goede beroepshouding 

Filmpje bespreken met de klas

Topservice

Topservice

1. Inspelen op de behoeftes van de gast
   
2. Actief, verrassend en hulpvaardig optreden
   
3. Je straalt rust, positiviteit en beleefdheid uit
   
4. Je kijkt verder dan je neus lang is
   

Welke kwaliteiten moet je bezitten om een goede receptioniste te zijn?

Receptioniste

• Representatief
  
• Stiptheid
  
• Professioneel
  
• Beleefd
  
• Zelf reflectie
  

Wat gaan we nog meer doen?

        

 Workshop    

Maken opdracht beroepshouding (ok/nok)

        

Leerplein  

herhalen/ verdieping lesstof op basis van concrete vragen

Opdracht Workshop 

- Zoek 1 video  van een  goede beroepshouding in de hospitality ;

- Zoek 1 video van een slechte beroepshouding in de hospitality 

- Voeg alle informatie samen en maak een inspirerend presentatie voor je klasgenoten in power point/lesson up . Voorwaarden er moet een overzicht in je presentatie zitten van belangrijkste punten van een goede beroepshouding.